Per quelli di voi che cucinano spesso menù occidentali o tradizionali, occidentale può spesso usare il rosmarino come aroma e esaltatore di sapidità. Oltre ad essere una spezia, questa pianta è anche conosciuta come aromaterapia quando confezionata come olio essenziale. Tuttavia, questo non è l'unico vantaggio del rosmarino. Curioso? Dai un'occhiata alla seguente recensione.
Contenuto nutritivo della pianta di rosmarino
Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) o meglio conosciuto in Indonesia come rosmarin proviene dal Mediterraneo, dall'Europa. Questa pianta ha la forma di un piccolo abete che ha un profumo molto profumato ed è facile da coltivare ovunque, purché l'aria non sia troppo fredda o troppo calda.
Oltre a poter essere utilizzato direttamente, l'olio di rosmarino è spesso anche confezionato sotto forma di tè, essiccato o olio essenziale. Il rosmarino non contiene colesterolo, zucchero o sodio, ma è ricco di antiossidanti e sostanze antinfiammatorie che fanno bene alla circolazione sanguigna e al sistema immunitario. In 2 grammi di rosmarino fresco tritato finemente si trovano:
- Energia fino a 2 calorie
- Fibra alimentare fino a 0,2 grammi
- Vitamina C, vitamine del gruppo B e ferro
I benefici del rosmarino, una super pianta versatile
Il rosmarino è conosciuto come una pianta versatile perché può essere usato come spezia, olio essenziale o trasformato in tè perché ha proprietà benefiche per la salute. Ecco i benefici del rosmarino che raramente conosci.
1. Prevenire la caduta dei capelli
Uno dei problemi più comuni con i capelli è la caduta dei capelli. Senza trattamento, questa condizione può causare il diradamento dei capelli e persino la calvizie. La perdita di capelli cronica di solito si verifica nelle persone con alopecia androgenetica, che è una malattia genetica degli ormoni sessuali di una persona che attacca i follicoli piliferi, facendoli cadere facilmente.
Uno studio ha esaminato l'efficacia dell'olio essenziale di rosmarino in 100 donne e uomini che hanno sofferto di alopecia androgenetica per 6 mesi. I risultati mostrano che l'olio di rosmarino può aiutare a far crescere nuovi capelli prevenendo così la calvizie.
Poi, un altro studio condotto sugli animali ha mostrato che il rosmarino era in grado di inibire la produzione di DHT, che è una sostanza naturale prodotta per stimolare la caduta dei capelli.
2. Riduci lo stress
Segnalato dal dott. Ax, uno studio condotto dalla Meikai University, School of Dentistry in Giappone, ha affermato che cinque minuti di aromaterapia con lavanda e rosmarino possono ridurre i livelli di cortisolo nel corpo che possono causare stress.
3. Migliora la memoria
L'International Journal of Nueroscience ha pubblicato uno studio sull'effetto dell'inalazione di olio di lavanda e olio di rosmarino sulle prestazioni del cervello. Il rosmarino, infatti, ha un effetto calmante sulla mente, migliora l'umore, migliora la concentrazione e affina la memoria.
Il rosmarino è anche noto per contenere sostanze che sono carnosico che può combattere i danni alle cellule cerebrali causati dai radicali liberi.
4. Migliora la funzionalità epatica
Il rosmarino risulta avere proprietà heaptoprotective, ovvero mantenere la normale funzione epatica e prevenire danni agli organi, come la cirrosi. Questa pianta può proteggere il fegato aumentando la produzione di bile e rendendo più agevole il sistema digerente.
5. Potenziale contro il cancro
Oltre ad essere ricco di antiossidanti e antinfiammatori, il rosmarino ha anche un componente attivo chiamato carnosolo. In uno studio pubblicato su Cancer Letters, il carnosol ha dimostrato di essere un agente antitumorale in grado di combattere le cellule cancerose, ma non danneggia altre cellule sane.
La rivista Nutritiens del 2016 rileva che l'estratto di rosmarino ha dimostrato di esibire proprietà antitumorali in vitro per:
- Tumore al seno
- Cancro della pelle
- cancro alla prostata
- Cancro del sangue
- Cancro al colon
A cosa devi prestare attenzione quando usi il rosmarino o prodotti trasformati dal rosmarino
Sebbene i benefici siano molto abbondanti, il rosmarino è ancora sicuro da usare a basse dosi. Consumare troppo rosmarino o prodotti a base di rosmarino può innescare effetti collaterali gravi, anche se rari, come:
- Vomito e nausea
- Crisi
- Coma
- Edema polmonare (accumulo di liquidi nei polmoni)
- Cattiva amministrazione
Inoltre, l'uso del rosmarino può influenzare l'attività di alcuni farmaci, come i fluidificanti del sangue (warfarin, aspirina, clopidogrel), i farmaci per l'ipertensione (lisinopril, fosinopril, captropil, enalapril), i diuretici (furosemide) e il litio. Quindi, dovresti consultare il tuo medico prima di usare l'olio essenziale di rosmarino o altri prodotti a base di rosmarino se hai determinate condizioni.
