Finora, molte persone pensano che la migliore fonte di vitamina C siano le arance. Le arance infatti non sono il frutto che contiene più vitamina C. Ci sono altri frutti con un contenuto di vitamina C molto più abbondante. Alcuni di loro potresti non aspettarti. Quali sono alcuni esempi?
Vari frutti che contengono vitamina C
La vitamina C è una delle vitamine importanti necessarie all'organismo. La funzione principale della vitamina C è supportare la crescita e la riparazione cellulare, aumentare la resistenza e mantenere la pelle sana.
Questo nutriente, noto anche come acido ascorbico, aiuta anche a prevenire l'anemia da carenza aumentando l'assorbimento del ferro dal cibo. Come antiossidante, la vitamina C protegge anche varie cellule del corpo dai danni dei radicali liberi.
Data questa importante funzione, non sorprenderti se il tuo corpo ha bisogno dell'assunzione di vitamina C dal cibo. Una delle migliori fonti di questa vitamina è la frutta. Ecco alcuni tipi di frutta con il più alto contenuto di vitamina C.
1. Guava
Se stai cercando un frutto che contenga vitamina C, la guava è sicuramente in cima alla lista. Una guaiava media contiene più di 200 milligrammi di acido ascorbico, molto più alto della quantità che si trova nelle arance.
Oltre alla vitamina C, la guaiava è anche ricca di fibre. Sulla base di uno studio in Giornale di ricerca clinica e diagnostica I nutrienti benefici della guaiava possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo.
2. Papaya
La papaya è solitamente conosciuta come un frutto per avviare un movimento intestinale. Sapevate però che questo frutto dai colori vivaci è anche ricco di vitamina C? Il contenuto di vitamina C in mezza papaya è di 94 milligrammi, leggermente superiore a quello di un'arancia.
Il frutto della papaya contiene anche fibre, vitamina A, complesso vitaminico B (soprattutto vitamine B6, B2 e B1), potassio e calcio. Grazie a questo contenuto, la papaya può aiutare il metabolismo del corpo, controllare la pressione sanguigna e mantenere la salute degli occhi.
3. Kiwi
Un altro frutto che contiene elevate quantità di vitamina C è il kiwi. Un kiwi di medie dimensioni contiene 64 milligrammi di vitamina C, o l'equivalente del 71% del fabbisogno giornaliero di un adulto.
I kiwi contengono anche vitamine A, E, K e vari tipi di minerali. In modo unico, questo frutto con una pelle "pelosa" contiene acidi grassi omega-3, un nutriente che di solito si trova nei pesci grassi come il salmone.
4. Arancione
Essendo un frutto noto per essere in grado di combattere le malattie, il contenuto nutrizionale delle arance non è uno scherzo. Un'arancia media contiene 82,7 milligrammi di vitamina C. Questo importo può soddisfare il 91% delle esigenze degli adulti in un giorno.
Le arance contengono anche molte vitamine e minerali, in particolare le vitamine B1, B9 (folato) e potassio. Mangiando le arance, il tuo corpo può anche ottenere antiossidanti sotto forma di fenoli e licopene.
5. Fragole
Mezzo bicchiere (125 grammi) di fragole contiene 52 mg di vitamina C. Leggermente al di sotto del contenuto di vitamina C nelle arance, ma questo non riduce in alcun modo i benefici per la salute delle fragole.
Oltre a contenere vitamina C, le fragole sono anche un frutto ricco di antiossidanti. Alcune ricerche suggeriscono che gli antiossidanti nelle fragole potrebbero avere il potenziale per ridurre il rischio di cancro e malattie neurologiche e rallentare l'invecchiamento.
6. Ananas
Se sei stanco delle arance, prova a sostituirle con ananas. Semplicemente consumando un grande pezzo di ananas, puoi ottenere 79,3 milligrammi di vitamina C. Questa quantità può soddisfare l'88% del tuo fabbisogno di vitamina C in un giorno.
L'ananas è anche famoso per il contenuto di bromelina in esso contenuto. La bromelina è un enzima digestivo che aiuta a scomporre le proteine nel cibo e riduce il gonfiore. Questo enzima può anche funzionare come agente antinfiammatorio.
7. Mango
Sebbene non tanto quanto altri frutti che sono stati menzionati, vale comunque la pena considerare il contenuto di vitamina C nei manghi. Mangiare mezzo mango può fornire un apporto di vitamina C di 60 milligrammi, o l'equivalente del 66% del fabbisogno giornaliero.
I manghi sono anche ricchi di fibre e sostanze fitochimiche, come carotenoidi e polifenoli. Numerosi studi affermano che i composti antiossidanti polifenolici presenti nei manghi hanno il potenziale per ridurre il rischio di cancro al seno e al colon.
8. Ribes nero
Il ribes nero è generalmente meglio conosciuto come bevanda aromatizzata. Nonostante, ribes nero La frutta fresca contiene una quantità abbastanza elevata di vitamina C, che è 101 milligrammi per ogni tazza di frutta (56 grammi).
Questo frutto contiene anche composti chiamati antociani. Gli antociani sono pigmenti che danno colore scuro a ribes nero così come gli antiossidanti che hanno il potenziale per ridurre il rischio di varie malattie croniche, come le malattie cardiache e il cancro.
9. Limone
Le somiglianze tra limoni e agrumi non si limitano al loro gusto, ma anche al loro contenuto di vitamina C. Un limone intero completo di buccia contiene 83 milligrammi di vitamina C, o l'equivalente del 92% del fabbisogno giornaliero di un adulto.
Come altri agrumi, anche i limoni contengono antiossidanti, fibre e sostanze fitochimiche. Numerosi studi hanno dimostrato che queste tre sostanze possono mantenere la salute e ridurre il rischio di malattie cardiache.
Molte persone scelgono di assumere integratori per soddisfare il proprio fabbisogno di vitamina C. In effetti, uno dei modi più semplici per soddisfare le esigenze di questa vitamina è mangiare frutta che contiene molta vitamina C.
Oltre alle arance, ora hai una scelta più ampia di frutta. In modo che i benefici siano più ottimali, prova a mangiare i frutti sopra alternativamente. In questo modo, puoi ottenere il contenuto nutrizionale di ogni tipo di frutta.
