Non sono solo le persone anziane che possono avere il colesterolo alto. Anche i giovani in età produttiva sono molto possibili. Il colesterolo alto in giovane età può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus. Per questo, gli sforzi per abbassare il colesterolo iniziano dall'adeguamento della dieta. Adeguare la dieta è il primo modo che consiglio per affrontare il colesterolo alto in giovane età.
Cosa fare quando viene diagnosticato il colesterolo alto?
Stili di vita malsani come mangiare cibi ricchi di grassi, fare esercizio fisico raramente, fumare sono fattori forti che causano il colesterolo alto in giovane età. In effetti, se lasciato deselezionato, questo è molto pericoloso per la tua salute generale.
Dopo la diagnosi di colesterolo alto, i medici di solito consigliano di apportare modifiche allo stile di vita e alla dieta. Vari cambiamenti nello stile di vita che di solito sono raccomandati sono l'esercizio regolare per mantenere un peso corporeo ideale, mangiare cibi sani, evitare cibi con un alto contenuto di zuccheri e grassi e, ultimo ma non meno importante, limitare i cibi veloci o istantanei.
Di solito per riuscire a superare il colesterolo alto, i medici consigliano di seguire una dieta a basso contenuto di grassi saturi ea basso contenuto di grassi trans. Inoltre, ti verrà chiesto di evitare tutti i tipi di alimenti con livelli elevati di colesterolo. Non solo, ti verrà consigliato di evitare l'uso di olio, zucchero e sale in eccesso.
Questo perché, oltre al colesterolo, anche un'assunzione elevata di olio, zucchero e sale è dannosa per la salute e può causare altri effetti sulla salute. Ad esempio obesità, malattie cardiache, diabete, reni, ipertensione e una serie di altre malattie pericolose.
In genere, ti verrà chiesto di apportare modifiche allo stile di vita adottando varie abitudini sane. Bene, se dopo aver implementato questo stile di vita sano si scopre che anche i livelli di colesterolo non diminuiscono, il medico farà ulteriori passi, vale a dire somministrando medicine. La dose e la durata della somministrazione del farmaco sono adattate alle condizioni di ciascun paziente.
Tabù alimentari per curare il colesterolo alto
Se ti è stato diagnosticato un colesterolo abbastanza alto, non puoi più mangiare a tuo piacimento senza prestare attenzione al contenuto. Il motivo è che alcuni tipi di alimenti non possono essere consumati perché i loro livelli di colesterolo sono molto alti. Di seguito sono riportati i gruppi di alimenti che assolutamente non dovrebbero essere consumati e gli alimenti che sono ancora consentiti in piccole porzioni.
1. Alimenti che non dovrebbero essere consumati
Il tipo di cibo incluso nel gruppo che non dovrebbe essere consumato è un segno che il livello di colesterolo supera di gran lunga l'assunzione giornaliera necessaria all'organismo. Nel frattempo, il limite giornaliero raccomandato di colesterolo è da 200 a 300 mg/giorno. Qui ci sono vari tipi di alimenti vietati insieme alla quantità di colesterolo per 100 grammi.
- Cervello di manzo, 3.100 mg
- Frattaglie, 3.100 mg
- Cervello di capra, 2.559 mg
- Tuorlo d'uovo, 2.307 mg
- Manzo grasso, 1.995 mg
- Uovo d'anatra, 884 mg
- Uova di quaglia, 844 mg
- Caviale (uova di pesce), 588 mg
- Fegato di pollo, 584 mg
- Carne d'anatra con pelle, 515 mg
- Montone, 462 mg
2. Cibi che devono essere limitati
Oltre agli alimenti severamente vietati, ci sono vari alimenti che possono ancora essere consumati ma in piccole porzioni per non superare il limite giornaliero di colesterolo. Ecco una varietà di alimenti che devono essere limitati insieme ai loro livelli di colesterolo per 100 grammi.
- Calamaro, 260 mg
- Burro, 256 mg
- Fast food, 235 mg
- Biscotti, 221 mg
- Gamberetti, 161 mg
- Anguilla, 161 mg
- Cioccolato, 140 mg
- Formaggio 123 mg
- Latte, 116 mg
- Gelato, 92 mg
- Cracker, 89 mg
- Crostacei, 67 mg
- Granchio, 42 mg
Dall'elenco sopra, i frutti di mare come crostacei e granchi hanno livelli di colesterolo non troppo alti, ma devi comunque stare attento. Il motivo è che la maggior parte delle persone consuma più di 100 grammi fino a quando non supera finalmente il limite di assunzione giornaliero raccomandato.
Alimenti consigliati per le persone con colesterolo alto
Per superare il colesterolo alto, è necessario mangiare una varietà di alimenti come:
- La fibra proviene da verdure, frutta e cereali integrali.
- I latticini sono gratuiti o a basso contenuto di grassi.
- Noccioline.
- Pesce senza pelle e pollo o pollame.
- Mangia pesce due volte a settimana, specialmente quelli ricchi di omega-3 come tonno, salmone, sgombro, acciughe e pesce gatto.
- Mangia cibi che contengono grassi insaturi e limita l'assunzione di grassi saturi e trans.
- Limita gli alimenti ad alto contenuto di sale e zucchero.
Oltre a mantenere una dieta sana e mantenere un peso corporeo ideale, essere attivi nello sport può anche aiutarti a superare il colesterolo alto. L'esercizio fisico può aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL) nel corpo. Inoltre, l'esercizio e altre attività fisiche possono anche mantenere un cuore sano, vasi sanguigni e prevenire l'obesità, che è un fattore di rischio per malattie cardiache e ictus.
Non meno importante, devi anche smettere di fumare e bere alcolici. Perché l'alcol può aumentare i livelli di colesterolo, in particolare i trigliceridi nel sangue.
