Ci sono vari benefici per la salute del sedano, comprese le affermazioni che può aiutare con problemi digestivi a combattere il cancro. Inoltre, alcuni pensano che il sedano sia anche in grado di abbassare la pressione alta (ipertensione). Quindi, è vero che questi alimenti sono efficaci nel trattamento della pressione alta?
Benefici del sedano per abbassare la pressione alta
La pressione sanguigna mostra la forza con cui il tuo cuore sta pompando il sangue intorno al tuo corpo. Quando la pressione sanguigna è alta, il tuo cuore lavora di più. In questa condizione, alcune persone avvertono spesso vari sintomi di ipertensione, come mal di testa o vertigini.
Se si trascina, la forte pressione può danneggiare i vasi sanguigni e altri organi. Questo può anche aumentare il rischio di malattie cardiache a problemi in altri organi del corpo.
Per ridurre il rischio di queste complicazioni, i malati devono mantenere la pressione sanguigna. Un modo che puoi fare è mangiare il sedano.
È stato dimostrato in diversi studi che il sedano è in grado di abbassare la pressione alta. Uno di questi è uno studio pubblicato su Journal of Physics: Conference Series nel 2020. Lo studio ha scoperto che il consumo di succo di sedano potrebbe abbassare la pressione sanguigna sistolica e diastolica nelle persone con ipertensione.
Non solo sotto forma di succo, è stato dimostrato che i benefici dei semi di sedano aiutano anche ad abbassare la pressione sanguigna. Sulla base della ricerca nel Natural Medicine Journal, l'estratto di semi di sedano può ridurre la pressione sanguigna sistolica di circa 8,2 mmHg e diastolica 8,5 mmHg per 6 settimane in pazienti con ipertensione da lieve a moderata.
L'efficacia è dovuta al contenuto di apigenina e ftalidi nel sedano. L'apigenina è un composto flavonoide che ha proprietà antiossidanti. Questo composto è utile per prevenire la costrizione dei vasi sanguigni e rallentare la frequenza cardiaca, in modo da ridurre la pressione sanguigna.
Inoltre, il contenuto di ftalidi nel sedano può rilassare e rilassare i muscoli dei vasi sanguigni, in modo che l'ipertensione possa diminuire. Non solo, altri ingredienti nel sedano possono anche svolgere un ruolo nella pressione sanguigna. Questi includono fibre, potassio, magnesio, ferro e vitamina C.
Il potassio è utile per bilanciare il sodio nel corpo che è una delle cause dell'ipertensione. Nel frattempo, magnesio e ferro possono fornire nutrimento alle cellule del sangue ed eliminare le riserve di grasso in eccesso, prevenendo così l'aterosclerosi che causa rigidità nei vasi sanguigni.
Dieta DASH insieme al consumo di sedano per il sangue alto
Sebbene sia nutriente, il solo consumo di sedano non è sufficiente per mantenere la pressione sanguigna. È inoltre necessario applicare la dieta DASH (Approcci dietetici per fermare l'ipertensione) riducendo l'assunzione di sale e mangiando una varietà di cibi ricchi di sostanze nutritive.
Puoi scegliere altri alimenti ricchi di potassio, calcio, fibre e magnesio per aiutare a ridurre la pressione alta. Puoi ottenere questo apporto mangiando vari tipi di verdure, frutta, cereali integrali e noci. Inoltre, è necessario limitare anche gli alimenti contenenti grassi saturi, come la carne rossa, nonché cibi e bevande zuccherati.
Non solo, fai anche esercizio per le persone con ipertensione, come camminare per 30 minuti al giorno. Quindi, applica altri stili di vita sani per prevenire l'ipertensione. Non dimenticare di assumere regolarmente farmaci per l'ipertensione secondo le istruzioni del medico.
Come mangiare il sedano per abbassare il sangue alto
Sulla base della spiegazione precedente, puoi consumare il sedano in varie forme per aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Puoi consumare i semi di sedano sotto forma di estratti o mangiare i gambi. Tuttavia, dice Luke Laffin del Dipartimento di Medicina Cardiovascolare Cleveland Clinic, consumare intere parti di sedano è in realtà meglio.
Inoltre Laffin ha detto, per ottenere i suoi benefici come farmaco naturale per abbassare la pressione sanguigna, dovresti consumare circa quattro bastoncini o una tazza di sedano tritato ogni giorno. Puoi consumare questo alimento direttamente o sotto forma di succo.
Inoltre, puoi anche mescolare gambi o foglie di sedano ai tuoi ingredienti di cottura. Tuttavia, è necessario ricordare, ridurre o non aggiungere sale o sodio a questi piatti. Per lo meno, non consumare più di 1.500-2.300 mg di sodio al giorno, o l'equivalente di un cucchiaino di sale.
Alimenti per la pressione alta per i pazienti ipertesi
