Quando si verifica il tifo, è necessario prestare molta attenzione all'assunzione che entra nel corpo. Se fai una mossa sbagliata, puoi sperimentare complicazioni tifoidi che possono essere pericolose per la vita. Una delle assunzioni a cui devi prestare attenzione è il latte. Quindi, puoi bere latte quando hai il tifo? Che tipo di latte può bere un malato di tifo? Dai un'occhiata alla seguente spiegazione.
Che latte può bere un malato di tifo?
Gli alimenti per le persone con tifo che di solito sono raccomandati dai medici sono cibi ricchi di calorie e proteine. Il latte è una fonte di cibo che può soddisfare questi due criteri.
Anche così, le persone con il tifo non dovrebbero bere latte. Citato dai Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie, il CDC, il latte che può essere consumato dalle persone con tifo è solo latte sterile pastorizzato.
La pastorizzazione è una tecnica di riscaldamento del latte utilizzando vapore a bassa pressione per ridurre il numero di agenti patogeni. Generalmente la pastorizzazione è un processo effettuato riscaldando il latte ad un punto di ebollizione caldo di 110℃.
Questo processo di sterilizzazione può uccidere gli organismi nocivi, compresi i batteri che causano il tifo, Salmonella typhi. Inoltre, il processo è anche in grado di eliminare altri germi, come ad esempio Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, e Listeria.
Tuttavia, il processo di pastorizzazione a caldo inattiva diversi enzimi nel latte. Tuttavia, gli scienziati ritengono che questi enzimi non svolgano un ruolo importante nella salute umana.
Alcuni dei nutrienti nel latte crudo possono andare persi dopo aver attraversato il processo di pastorizzazione. Tuttavia, puoi ancora ottenerlo tramite altre fonti. Ad esempio, la vitamina C scompare dopo che il latte è stato pastorizzato, ma è ancora possibile ottenere la vitamina C da altre fonti alimentari.
Il latte d'orso può essere un'opzione
Un marchio che viene spesso definito latte d'orso è un prodotto lattiero-caseario che ha subito un processo di pastorizzazione. Quindi, quelli di voi che sono malati di tifo possono bere latte d'orso.
Una lattina di latte d'orso in commercio ha un'energia totale di 120 chilocalorie (kcal) con i seguenti dettagli:
- 7 grammi di grasso totale
- 6 grammi di proteine
- 9 grammi di carboidrati
- 115 milligrammi di sodio
Una lattina di latte d'orso contiene anche la seguente composizione:
- Latte di mucca
- Maltodestrina
- sidro di malto
- Zucchero
- Amido modificato
- Stabilizzante vegetale
- Carbonato di calcio
- Premiscelato vitaminico
- Aroma naturale identico al malto
Il latte sterile è più facile da digerire per il corpo rispetto ad altri tipi di latte. Tuttavia, non esiste una ricerca medica abbastanza forte per giustificare o sostenere le affermazioni secondo cui bere latte d'orso può aiutare a curare il tifo.
Inoltre, il processo di sterilizzazione consente anche a una serie di nutrienti e vitamine di bruciare il latte. Questo ovviamente può danneggiare l'apporto nutrizionale necessario quando si è malati di tifo.
In conclusione, va bene se vuoi bere latte d'orso durante il tifo per soddisfare le esigenze di liquidi del corpo. Tuttavia, bere questo latte non è l'unico modo su cui puoi fare affidamento per curare il tifo. Devi anche ottenere abbastanza nutrizione da cibi sani e continuare a sottoporti a cure da un medico.
Ricordare! Il latte d'orso va bevuto subito dopo l'apertura della confezione per non far entrare batteri e germi dall'aria esterna. Anche questo latte va bevuto subito fino ad esaurimento perché il contenuto non può durare a lungo.
A cosa dovresti prestare attenzione quando vuoi bere latte quando hai il tifo?
Il latte è buono per soddisfare le esigenze nutrizionali durante il periodo di guarigione del tifo. Tuttavia, si consiglia di non bere latte quando si verificano sintomi di tifo sotto forma di diarrea.
Quando hai la diarrea, rende più difficile per il tuo sistema digestivo elaborare il lattosio nel latte, il che potrebbe effettivamente peggiorare i sintomi. Oltre al latte, dovresti evitare anche il formaggio e Burro (burro) durante la diarrea.
Invece, puoi mangiare yogurt che contiene batteri probiotici. Questo perché i batteri probiotici nello yogurt possono aiutare a riequilibrare la flora (batteri buoni) nell'intestino e accelerare la guarigione della diarrea.
Guida al trattamento del tifo a casa
Prestare attenzione all'assunzione di cibo e al fabbisogno di liquidi è la chiave principale per la guarigione del tifo. Oltre a prestare attenzione alle regole del consumo di latte durante il tifo, cerca di soddisfare le seguenti linee guida durante il trattamento e il periodo di recupero della malattia:
- Bevi 8-10 bicchieri d'acqua ogni giorno
- Bevi almeno 240 ml di liquidi dopo ogni movimento intestinale.
- Mangiare in piccole porzioni, ma spesso
- Mangiare molta verdura e frutta, soprattutto per chi soffre di tifo
L'assunzione di cibi ricchi di calorie e sostanze nutritive può aiutarti a superare completamente il trattamento del tifo. Consulta il cibo che vuoi consumare e obbedisci ai consigli del medico che ti tratta.
