Ricordi ancora la malattia dell'influenza aviaria che era endemica alcuni anni fa in Indonesia? Le malattie che si trovano in molti uccelli possono attaccare il sistema respiratorio umano. Questo articolo esplorerà a fondo l'influenza aviaria, dai sintomi, alle cause, al trattamento.
Cos'è l'influenza aviaria?
Influenza aviaria, nota anche come influenza aviaria, è un tipo di infezione virale che si trova comunemente nel pollame. Tuttavia, il virus che causa l'influenza aviaria può mutare e diffondersi all'uomo.
Quando gli esseri umani vengono infettati da questo virus influenzale, i sintomi che compaiono variano, da lievi a gravi e potenzialmente pericolosi per la vita.
Questa trasmissione di solito si verifica a causa del contatto con uccelli infetti dal virus o di processi di cottura poco cotti. La malattia non può essere trasmessa tra esseri umani, ma gli esperti temono che il virus dell'influenza possa mutare.
Se si verifica una mutazione, è possibile che la nuova variante del virus dell'influenza aviaria possa diffondersi facilmente ad altri esseri umani.
Quanto è comune l'influenza aviaria?
Questa malattia si trova più comunemente nel pollame, ma anche il tasso di diffusione all'uomo è alto. L'infezione da uccelli H5N1 è la più comune al mondo.
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, l'infezione nell'uomo è stata scoperta per la prima volta a Hong Kong durante l'epidemia di influenza aviaria del 1997. Dal 2003, il virus si è diffuso dall'Asia ai paesi dell'Europa e dell'Africa.
Fino al 2019, ci sono stati 1.300 casi di infezione nell'uomo, con un bilancio delle vittime di 455 persone. Nella stessa Indonesia, questa malattia è diffusa anche in diversi distretti e città.
Secondo il Ministero della Salute indonesiano, dal 2005 al 2018 ci sono stati 200 casi con 168 decessi. Tuttavia, l'incidenza di questa malattia è diminuita di anno in anno.
Quali sono i segni e i sintomi dell'influenza aviaria?
I segni e i sintomi di questa malattia possono variare, da lievi infezioni respiratorie come febbre e tosse, a sintomi gravi come polmonite e shock.
Nel caso dell'infezione da H5N1 sono stati riscontrati anche segni di problemi digestivi, come diarrea, nausea e vomito. I primi sintomi dell'influenza aviaria di solito si vedono dopo 2-8 giorni dalla trasmissione. I segni che generalmente appaiono assomigliano al comune raffreddore, come:
- febbre alta che supera i 38 gradi,
- tosse,
- gola infiammata,
- respirazione difficoltosa,
- mal di testa e
- dolore muscolare.
Inoltre, in alcuni pazienti, si riscontrano ulteriori sintomi che includono:
- diarrea,
- bavaglio,
- mal di stomaco,
- gengive sanguinanti,
- sangue dal naso,
- dolore al petto, e
- infezione all'occhio,
Potrebbero esserci segni e sintomi non elencati sopra. Se hai dubbi su un particolare sintomo, consulta il tuo medico.
Quando dovrei vedere un medico?
Se hai uno qualsiasi dei segni o sintomi sopra elencati e ti trovi in una zona di allevamento di pollame, potresti avere questa malattia e dovresti consultare un medico.
Inoltre, se compaiono altri sintomi e complicazioni come problemi respiratori o shock, visitare immediatamente un medico per ulteriori trattamenti.
Il corpo di ogni persona è diverso e mostrerà anche sintomi che variano. Consultare sempre un medico per ottenere il trattamento più appropriato per le proprie condizioni di salute.
Quali sono le cause dell'influenza aviaria?
Il principale agente patogeno che causa questa malattia è il virus dell'influenza di tipo A. L'influenza di tipo A si trova nell'uomo e in diversi tipi di animali.
A seconda della fonte, i virus dell'influenza A possono essere suddivisi in: influenza aviaria o influenza aviaria, influenza suina o influenza suina e altre influenze animali.
I tipi di virus influenzali trovati nel pollame possono essere ulteriormente suddivisi in A(H5N1), A(H9N2) e A(H7N9). Questa divisione si basa sulla forma proteica di ciascun virus che è diversa.
Il virus più comunemente riscontrato nell'infezione da influenza aviaria nell'uomo è il tipo H5N1.
Questo virus cresce naturalmente negli uccelli acquatici come anatre e oche, ma può diffondersi facilmente ad altri uccelli come gli animali da fattoria. L'influenza aviaria può essere trasmessa all'uomo attraverso il contatto diretto o indiretto con le feci, i liquidi o la saliva degli uccelli infetti.
Inoltre, la trasmissione di questa malattia all'uomo può essere causata da diversi fattori, come ad esempio:
- Contatto con l'aria in aree con un gran numero di uccelli infetti.
- Cucinare prodotti animali infetti.
- Il processo di cottura di prodotti di bestiame o pollame poco cotti.
Quali sono i fattori che aumentano il mio rischio di contrarre l'influenza aviaria?
L'influenza aviaria è una malattia che può diffondersi a tutti da diversi gruppi di età, razze e luoghi di residenza. Tuttavia, ci sono diversi fattori che possono aumentare il rischio di contrarre il virus dagli uccelli.
1. Essere in una zona con molti uccelli
Uno dei maggiori fattori che ti predispone a questa malattia è il contatto diretto o indiretto con gli uccelli attraverso le loro piume, saliva o escrementi.
Questo è più probabile che accada se ti trovi in un luogo con un gran numero di uccelli o pollame, come una fattoria, una voliera o uno zoo.
2. Viaggiare in aree o paesi con alti casi di influenza aviaria
In questo mondo, ci sono ancora diversi paesi con un alto numero di casi di infezione negli uccelli. Se visiti il paese, specialmente se vai in un posto dove ci sono molti uccelli, hai maggiori probabilità di contrarre il virus.
3. Mangia pollame lavorato o uova
Anche mangiare pollo, anatra, piccione o uova che potrebbero essere stati infettati dal virus aumenta il rischio di contrarre il virus. Questo rischio aumenta se il cibo servito non è cotto alla perfezione.
Quali sono le complicazioni dell'influenza aviaria?
Se non trattata immediatamente, l'influenza aviaria può essere fatale, persino mettere in pericolo la vita dei malati. Le possibili complicazioni che possono verificarsi a causa dell'influenza aviaria sono:
- polmonite,
- disturbi del sistema respiratorio,
- i reni non funzionano correttamente
- problemi cardiaci e
- shock.
Del numero totale di persone infette da questa malattia, la metà finisce con la morte. La percentuale di decessi che possono verificarsi nei pazienti è del 60%.
Diagnosi e trattamento
Le informazioni fornite non sostituiscono il parere medico. Consulta SEMPRE il tuo medico.
L'influenza aviaria può essere diagnosticata con diversi metodi. Un modo è prelevare un campione di liquido dal naso e dalla gola, che verrà poi esaminato in laboratorio.
I test di laboratorio mirano a determinare se c'è un'infezione virale e altre complicazioni causate dal virus dell'influenza aviaria.
Oltre ai test di secrezione nasale e della gola, il medico può anche prescrivere esami del sangue per determinare il livello di globuli bianchi nel corpo. I test a raggi X possono anche essere eseguiti per aiutare a controllare le condizioni dei polmoni colpiti dall'influenza aviaria.
Altri test aggiuntivi possono essere raccomandati dal medico in base ai risultati della diagnosi, come il controllo della funzionalità epatica, cardiaca e renale.
Quali sono le opzioni di trattamento per l'influenza aviaria?
L'obiettivo del trattamento della malattia è ridurre i sintomi, prevenire lo sviluppo del virus nel corpo e aumentare le possibilità di sopravvivenza del malato.
I farmaci che i medici raccomandano sono farmaci antivirali come l'oseltamivir o lo zanamivir. Questi farmaci devono essere assunti non appena 48 ore dopo la comparsa dei primi sintomi.
Evitare di assumere altri farmaci antivirali, come rimantidina e amantadina. Molti virus dell'influenza aviaria sono diventati resistenti a questi farmaci.
Quali sono alcuni cambiamenti nello stile di vita o rimedi casalinghi che si possono fare?
Uno dei principali passi da compiere per prevenire la trasmissione di questa malattia è vaccinare il virus H5N1. Tuttavia, questo vaccino non è ancora disponibile nei servizi sanitari generali e verrà fornito solo durante un'epidemia.
Pertanto, puoi adottare altri modi per prevenire la contrazione di questa malattia.
1. Evita le aree piene di uccelli
Il primo passo è evitare le aree spesso piene di pollame, come fattorie, risaie o voliere. Questo è importante, soprattutto se stai viaggiando in un paese con un alto numero di infezioni da uccelli.
2. Lavati le mani regolarmente
Prima di mangiare e terminare le attività, assicurati di lavarti le mani con sapone e acqua corrente. Ovunque tu vada, preparati disinfettante per le mani a base di alcol nella borsa, soprattutto se viaggi in un luogo dove non è disponibile acqua pulita.
3. Cuocere i prodotti a base di pollame il più accuratamente possibile
Se hai intenzione di mangiare prodotti a base di pollame trasformati come pollo, anatra o uova, assicurati che il cibo sia completamente cotto.
In caso di domande, consultare un medico per la migliore soluzione al problema.
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