Bir ciu è il nome del liquore tradizionale di Giava centrale e dei suoi dintorni. Pure Ciu ha un caratteristico colore bianco limpido con un aroma molto pungente. Nella sua città natale di Banyumas, il ciu è fatto con nastro fermentato (manioca) o riso. Nel frattempo, in altri luoghi, come a Solo, Jogja e Magelang, ci sono anche ciu fatti dalla distillazione della melassa fermentata. Questo ciu fermentato di canna da zucchero è anche conosciuto come Miras Bekonang.
Quindi, quali sono gli effetti del bere ciu per la salute?
Qual è il contenuto alcolico del bacio?
Citato da Tempo, ciu stesso può essere considerato un alcol non perfetto perché passa attraverso una sola distillazione. Anche se l'alcol dovrebbe aver superato 3 volte la distillazione. Questo veloce processo di distillazione rende la gradazione alcolica nella birra ciu abbastanza elevata rispetto alle birre commerciali vendute sul mercato.
I livelli alti e bassi di alcol nel ciu puro variano tra il 25-70 percento. Ci sono anche alcuni ciu che possono contenere alcol fino al 90% dopo aver attraversato due processi di distillazione. Se confrontato, il contenuto di alcol nella birra in lattina che ha subito tre distillazioni è generalmente solo del 4,5-8 percento.
Ciu è spesso mescolato con repellente per zanzare
Ciu è originariamente un liquore prodotto dalla fermentazione naturale dell'amido. D'altra parte, sfortunatamente, ciu è incline a essere mescolato con una miscela di sostanze chimiche dannose che non dovrebbero essere consumate. Chiamalo etanolo (alcol puro, alcol denaturato), repellente per insetti e medicina per il mal di testa. Alcuni rivenditori ciu possono anche mescolarlo con bevande energetiche o con soda.
Lo scopo della miscelazione non è quello di rendere l'effetto dell'alcol più duro e il prodotto finale essere più abbondante e può essere venduto più economico. Il colore del ciu misto apparirà un po' torbido perché il colore del ciu originale è molto chiaro, come l'acqua o la vodka.
I pericoli di bere birra ciu per la salute
Un effetto comune che può verificarsi subito dopo aver bevuto alcolici ad alto contenuto alcolico è ovviamente l'ubriachezza. Tuttavia, dovrebbe essere chiaro che ciu offre una gradazione alcolica molte volte superiore rispetto alla birra normale. Quindi è possibile che l'effetto inebriante sia più rischioso e fatale se assunto in eccesso.
Altri effetti del bere baci che possono verificarsi sono:
1. Disturbi cerebrali
Bere alcol oltre la soglia di tolleranza del corpo può causare danni al cervello. In quantità eccessive, l'alcol rallenta ulteriormente la respirazione e la frequenza cardiaca e abbassa drasticamente la temperatura corporea. L'eccessiva assunzione di alcol aumenta anche il rischio di convulsioni.
Questo perché più alcol bevi, più il tuo cervello si ridurrà dalle sue giuste dimensioni. Questa condizione è chiamata atrofia.
Il restringimento del cervello può causare problemi con il linguaggio, il pensiero logico e la risoluzione dei problemi. A lungo termine, gli effetti dei danni cerebrali causati dall'alcol possono essere permanenti.
2. Disturbi del fegato
Dopo aver bevuto, l'alcol viene immediatamente scomposto e filtrato dal fegato. L'alcol viene filtrato dal fegato più rapidamente dei rifiuti alimentari. Pertanto, anche l'alcol viene assorbito più rapidamente nel sangue.
Tuttavia, se consumi alcol oltre il limite di tolleranza del corpo, il carico di lavoro del fegato aumenterà per filtrare le tossine. Più e più velocemente bevi, più alto è il livello di alcol nel sangue.
Ecco perché bere troppo ciu alla fine danneggerà il fegato. Inizialmente l'alcol provoca l'accumulo di grasso nel fegato, una condizione chiamata fegato grasso alcolico.
Se continua a essere un'abitudine a lungo termine, l'infiammazione del fegato diventerà permanente e può provocare malattie croniche del fegato, come cirrosi alcolica, epatite alcolica, insufficienza epatica e persino la morte.
L'abitudine di bere troppo alcol a lungo termine può anche aumentare il rischio di cancro al fegato.
3. Danno polmonare
Bere grandi quantità di liquore interferisce con il sistema riflesso del vomito. Quando vomiti per aver bevuto troppo alcol, corri un rischio maggiore di soffocamento se il vomito blocca le vie respiratorie. Inoltre, anche il riflesso della tosse è ostacolato perché sei in uno stato semicosciente.
Alcuni dei residui di vomito possono essere inalati ed entrare nei polmoni. Questo può essere fatale a causa del rischio di sviluppare infezioni polmonari, polmonite e collasso polmonare.
4. Avvelenamento
L'alcol è tossico per il corpo. Ecco perché bere grandi quantità di alcol di fila in breve tempo può causare avvelenamento perché il fegato non può elaborare così tanto alcol in breve tempo.
I livelli di alcol nel sangue possono continuare ad aumentare man mano che bevi e continueranno ad aumentare anche nelle ore successive. Casi estremi di avvelenamento da alcol possono persino portare all'incoscienza, al coma e persino alla morte.
Tutti i pericoli della birra ciu di cui sopra in realtà non tengono conto del rischio di danni derivanti dalla miscelazione di sostanze chimiche non adatte al consumo.
