In Indonesia, il cetriolo è spesso usato come verdura fresca, ingredienti alimentari e persino bevande. Non solo, questo tipo di frutta è anche rinfrescante perché ha un contenuto di acqua abbastanza elevato. Ci sono altri benefici o proprietà del contenuto nutrizionale del cetriolo? Questa è la spiegazione completa.
Contenuto nutrizionale del cetriolo
Cetrioli, cetrioli o cetrioli sono spesso considerati verdure. Tuttavia, poiché contiene semi, cetriolo o Cucumis sativus appartiene al gruppo dei frutti.
Potresti essere tra quelli che mangiano spesso i cetrioli. Tuttavia, sai qual è il contenuto nutrizionale dei cetrioli?
Citando Panganku, ecco i dati nutrizionali e la composizione del cetriolo calcolata per 100 grammi.
- Calorie: 8
- Acqua: 97,9 gr
- Carboidrati: 1,4 g
- Fibra: 0,3 gr
- Calcio: 29 mg
- Fosforo: 95 gr
- Potassio: 57,1 mg
- Beta carotene: 314 mcg
- Folato: 7 mcg
- Vitamina C: 1 mg
- Vitamina K: 16,4 mcg
Benefici del cetriolo per la salute
Quando lo consumi, almeno ti rendi conto che nel cetriolo contiene molta acqua.
Non solo, ci sono anche vitamine e minerali che possono aiutare la salute dell'organismo.
Ecco alcuni dei benefici e dell'efficacia del cetriolo per il tuo corpo.
1. Aumentare l'idratazione o l'assunzione di liquidi
Più volte viene menzionato il contenuto di acqua nei cetrioli. Il contenuto di acqua nel cetriolo aiuta ad aumentare l'idratazione o l'assunzione di liquidi perché l'acqua svolge un ruolo importante nel corpo.
Non solo, il contenuto di acqua nei cetrioli ha anche benefici in modo che il metabolismo funzioni correttamente, mantenga la temperatura corporea e prevenga le malattie renali.
2. Ridurre i livelli di zucchero nel sangue
Citato dall'American Diabetes Association, il cetriolo è una delle verdure che non contiene farina quindi è utile per ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
Questo perché il contenuto di fibre e acqua nei cetrioli può anche aiutare a soddisfare l'appetito mentre controlla i livelli di zucchero, rendendolo buono per i diabetici.
Quindi, in uno studio pubblicato su BioImpacts, è stato anche scoperto che i benefici del cetriolo sono efficaci per ridurre lo stress ossidativo e prevenire le complicanze del diabete.
Tuttavia, sono ancora necessarie ulteriori ricerche perché gli esperimenti vengono ancora condotti sugli animali.
3. Digestione regolare
Il cetriolo contiene fibre e acqua, che hanno benefici per aiutare a prevenire la stitichezza e levigare il tratto digestivo.
Il contenuto di fibre sotto forma di pectina nei cetrioli può anche aiutare a regolare i movimenti intestinali e aumentare la frequenza dei movimenti intestinali.
Non solo, la pectina contenuta nei cetrioli è utile anche per accelerare il movimento dei muscoli intestinali oltre a nutrire i batteri buoni in modo da migliorare la salute dell'apparato digerente.
4. Mantieni la salute del cuore
Il contenuto di fibre nel cetriolo ha anche altri benefici e proprietà come il mantenimento della salute del cuore. Questo perché la fibra serve anche ad abbassare i livelli di colesterolo.
Nel frattempo, il contenuto di potassio nel cetriolo è utile anche per abbassare i livelli di sodio, riducendo così il rischio di malattie cardiache.
Ci sono anche benefici della vitamina K nei cetrioli che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e prevenire l'accumulo di minerali nell'area arteriosa.
Non solo, un'adeguata assunzione di vitamina K permette anche al cuore di pompare il sangue in tutto il corpo.
5. Mantenere la densità ossea
Oltre al calcio, c'è anche un contenuto di vitamina K nei cetrioli che ha benefici per il mantenimento della salute e della densità delle ossa.
Tieni presente che la vitamina K è una vitamina liposolubile che funziona per mantenere la salute delle ossa e regolare i livelli di calcio nel sangue.
Pertanto, la vitamina K ha benefici e proprietà per supportare il mantenimento di ossa forti, aumentare la densità ossea, per aiutare a ridurre il rischio di fratture.
Tuttavia, sono ancora necessari ulteriori studi sulla funzione della vitamina K nei cetrioli che possono prevenire l'osteoporosi.
6. Migliora la funzione cognitiva
Sapevi che i cetrioli contengono anche beta carotene? Questo contenuto ha vantaggi per aiutare a migliorare la funzione cognitiva.
Il beta carotene è incluso anche come composto antiossidante che funziona anche per migliorare la memoria. Tuttavia, tieni presente che questi benefici sono effetti a lungo termine.
Se consumi regolarmente verdura, frutta e integratori contenenti beta carotene, anche questo è efficace per ridurre il rischio di demenza.
7. Migliora le condizioni della pelle del viso
Alcune donne devono aver usato il cetriolo come ingrediente naturale per curare la pelle del viso. Questo perché il contenuto di acqua è utile per rinfrescare, lenire e alleviare il rossore.
