Benefici delle proteine ​​del latte per la tua dieta |

In passato, le proteine ​​del siero di latte o note come frullati proteici (proteine ​​del latte) venivano consumate per le persone che volevano costruire massa muscolare. Ora, questa fonte proteica ha iniziato a essere consumata per una dieta sana per la perdita di peso. È efficace?

Che cos'è la proteina del latte?

Il latte proteico è un integratore proteico che viene solitamente consumato dagli atleti per soddisfare il fabbisogno proteico. Frullati proteici generalmente provengono da siero proteine ​​della soia e della caseina.

Questi tre ingredienti contengono aminoacidi essenziali per supportare i processi metabolici del corpo. Contenuto in frullati proteici Svolge anche un ruolo nella stabilizzazione della pressione sanguigna e aiuta a produrre altre proteine.

Oltre ad essere utilizzato per aumentare la massa muscolare, questo tipo di latte ha altri benefici, tra cui:

  • sostenere la crescita adolescenziale
  • accelerare il processo di recupero dall'infortunio e
  • adatto ai vegetariani.

I benefici del latte proteico per un programma dietetico

Ora, frullati proteici abbastanza popolare per le persone che vogliono mettersi a dieta e perdere peso. Non c'è da stupirsi che così tanti produttori frullati proteici che affermano che i loro prodotti possono aiutarti a perdere peso.

Quindi, è vero che le proteine ​​del latte vengono utilizzate efficacemente per un programma di dieta sana? Di seguito sono riportati alcuni dei vantaggi frullati proteici per perdere peso devi sapere.

1. Ridurre la fame e l'appetito

Uno dei motivi per cui molte persone pensano che le proteine ​​del latte siano buone per la dieta è ridurre la fame e l'appetito. Il motivo è che soddisfare il fabbisogno proteico è un modo per ottenere entrambe queste cose.

Secondo diversi studi di Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , il consumo di proteine ​​può aumentare la sensazione di pienezza. Pertanto, le persone con un'adeguata assunzione di proteine ​​possono avere meno desiderio di mangiare.

Alcuni di loro possono anche scegliere di soddisfare questi bisogni di macronutrienti attraverso il latte proteico.

2. Aiuta a migliorare i processi metabolici

Sapevi che una dieta ricca di proteine ​​può effettivamente aumentare i processi metabolici del corpo? Questo è stato dimostrato attraverso un'analisi della rivista Nutrizione e metabolismo .

Gli esperti riferiscono che una dieta ricca di proteine ​​può aiutare ad aumentare il metabolismo in diversi modi:

  • riduce la secrezione di grelina e ormoni
  • aumentare l'effetto termico del cibo.

Entrambi questi contribuiscono ad un aumento dei processi metabolici. Di conseguenza, il corpo può bruciare più calorie.

Nel frattempo, alcune persone che seguono una dieta ricca di proteine ​​includono anche frullati proteici come sostituto del cibo. Questo mira a ridurre l'apporto calorico giornaliero che può certamente aiutare a ridurre il peso.

3. Aiuta a bruciare i grassi nello stomaco

Il grasso della pancia che ti fa sembrare gonfio è fastidioso, vero? Fortunatamente, puoi usare il latte proteico per ridurre il grasso della pancia quando sei a dieta.

Gli esperti concordano sul fatto che una dieta ricca di proteine ​​può aiutare il corpo a perdere più grasso, in particolare il grasso della pancia. Questo risultato è stato dimostrato direttamente attraverso lo studio di Il Giornale della Nutrizione .

I ricercatori hanno riferito che i partecipanti a cui sono stati somministrati 56 grammi aggiuntivi di proteine ​​del siero di latte al giorno hanno perso 2,3 kg. Tuttavia, non erano consapevoli di aver cambiato la loro dieta per 23 settimane.

Tieni presente che bruciare il grasso della pancia non si basa solo sulle proteine ​​del latte. Devi anche bilanciarlo con l'esercizio e altri menu di cibi sani.

4. Aumenta la massa muscolare

La proteina è conosciuta come una sostanza nutritiva facilmente digeribile dall'organismo. In effetti, il corpo impiega diverse ore per digerire i frullati proteici. Questo perché il contenuto di proteine ​​del siero di latte contiene un valore biologico di 104.

Inoltre, le proteine ​​del siero di latte sono note per essere anabolizzanti, il che significa che possono aiutare a costruire massa muscolare. Il motivo è che altre forme di questa proteina possono aumentare i livelli di aminoacidi utilizzati per il processo di sintesi proteica muscolare.

È per questo, frullati proteici spesso preso prima, durante o durante l'esercizio. Grazie al suo rapido processo di digestione, il fabbisogno proteico giornaliero dei muscoli grazie al latte proteico è facilmente soddisfatto.

5. Prevenire l'aumento di peso dopo la perdita di peso

Alto contenuto proteico in frullati proteici Si scopre che può aiutare a prevenire l'aumento di peso del corpo. Grazie all'effetto delle proteine ​​sul metabolismo, l'appetito, la massa muscolare, il latte proteico può farlo.

Secondo uno studio di Fisiologia e comportamento , i partecipanti che hanno ricevuto un'elevata assunzione di proteine ​​hanno sperimentato una maggiore perdita di peso.

In effetti, sono anche riusciti a mantenere il loro peso rispetto ai partecipanti a cui sono state somministrate meno proteine. Anche così, prevenire di nuovo l'aumento di peso dopo una dieta di successo può funzionare solo se abbinato all'esercizio.

Suggerimenti per la scelta delle proteine ​​del latte per la dieta

Si ritiene che le proteine ​​del latte aiutino i programmi dietetici a perdere peso. Tuttavia, non puoi semplicemente scegliere frullati proteici .

Di seguito alcuni consigli per la scelta delle proteine ​​del latte in base alla funzione che stai cercando, segnalati dalla Cleveland Clinic.

1. Costruisci muscoli

Se vuoi costruire muscoli, scegli frullati proteici ad alto valore biologico. Questo valore viene utilizzato per misurare quanto bene il corpo può assorbire e utilizzare le proteine. Puoi scegliere le proteine ​​del siero di latte per i benefici di questo latte proteico.

2. Perdere peso

Per quelli di voi che vogliono perdere peso, scegliete frullati proteici senza aggiunta di zuccheri o destrine (dolcificanti artificiali da amido). Cerca di evitare le proteine ​​del latte che contengono aminoacidi a catena ramificata (BCAA).

Questo perché questa forma di amminoacido può promuovere la crescita muscolare che può portare ad un aumento di peso.

3. Dieta vegana

È disponibile il latte proteico per chi segue una dieta vegana. puoi evitare frullati proteici contenenti latte o proteine ​​del siero di latte. Invece, consuma frullati proteici soia vegetale, piselli o lino.

4. Ridurre lo zucchero nei pazienti diabetici

Se hai il diabete, prova a usare il latte proteico senza zuccheri aggiunti. Puoi notare la differenza evitando le proteine ​​in polvere con zuccheri che rientrano in uno dei primi tre ingredienti.

Inoltre, prova a consumare latte proteico a basso contenuto di carboidrati per ridurre la glicemia nelle persone con diabete.

Il rischio di bere troppo latte proteico

Le proteine ​​sono un nutriente che contiene alte calorie. Se mangi troppo, il tuo corpo avrà difficoltà a bruciare i grassi per perdere peso.

In effetti, il tuo programma di dieta sarà difficile da avere quando bevi frullati proteici oltre a una dieta regolare e nessun esercizio.

In genere, gli adulti hanno bisogno di 46-56 grammi di proteine ​​al giorno, a seconda del peso e delle condizioni di salute. Finché si segue una dieta sana, non sono necessarie proteine ​​aggiuntive, dalle proteine ​​del latte o da altri alimenti.

Ricorda, la chiave principale per perdere peso è bruciare più calorie di quante ne consumi. Scegli cibi sani, come frutta, verdura e proteine ​​magre. Non dimenticare di includere l'attività fisica nella tua routine.

Se hai ulteriori domande sul latte proteico per la dieta, chiedi al tuo medico o nutrizionista la giusta soluzione.

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