Le bevande gassate o anche conosciute come acqua gassata, sono acqua a cui viene "iniettata" anidride carbonica. L'aggiunta di anidride carbonica è ciò che rende le caratteristiche bollicine nell'acqua frizzante. Potresti pensare che queste bolle nell'acqua gassata non abbiano alcun effetto sul corpo. Tuttavia, si scopre che queste bolle possono avere un effetto sulla tua salute, lo sai.
Quali sono gli effetti dell'acqua gassata sul corpo?
L'anidride carbonica che viene "iniettata" intenzionalmente nelle bevande può apparentemente avere effetti sia positivi che negativi sul corpo. Nulla?
Benefici delle bevande analcoliche
Una volta che la lingua tocca l'acqua gassata, potresti già essere in grado di sentire la sensazione. Questa sensazione può essere piacevole per alcune persone. Gli acidi nell'acqua gassata possono stimolare i recettori nervosi della bocca.
Alcune ricerche suggeriscono che può migliorare la tua capacità di deglutizione. Sebbene abbia un pH acido, infatti, le bevande analcoliche non influiscono sul pH del tuo corpo.
L'acqua gassata può anche aiutare quelli di voi che hanno problemi di stitichezza. Alcune persone possono avere una digestione più fluida dopo aver bevuto acqua gassata. Questo è stato dimostrato anche da diversi studi.
Anche se è acida, l'acqua gassata può anche essere in grado di aiutarti ad alleviare il bruciore di stomaco dovuto all'aumento dell'acidità di stomaco senza disturbi agli organi gastrici (dispepsia funzionale). Questo perché l'acqua gassata può aumentare l'attività gastrica.
Tuttavia, va notato che questo è efficace solo se si consuma acqua gassata senza le calorie aggiunte dallo zucchero.
Sfortunatamente, l'acqua gassata che incontri spesso è sotto forma di bibite, a cui sono stati aggiunti vari gusti e alte quantità di zucchero. In effetti, queste bevande analcoliche possono causare un aumento di peso.
I pericoli dell'acqua gassata sulla salute dentale
Un altro effetto dell'acqua gassata è sui denti. L'acqua gassata è spesso associata alla carie. Questo perché il suo pH acido provoca l'erosione dello strato di smalto sui denti. Tuttavia, questo non è necessariamente vero.
Secondo alcuni studi, l'acqua gassata con aggiunta di zucchero, come nelle bevande analcoliche, può infatti causare la carie. Tuttavia, l'acqua gassata senza zuccheri aggiunti non ha dimostrato di danneggiare i denti.
Gli acidi e gli zuccheri nelle bevande analcoliche sembrano svolgere un ruolo importante nella carie. La combinazione dei due può causare l'erosione dello smalto dei denti. Quindi, scegli acqua gassata che non contenga zucchero se vuoi mantenere sani i tuoi denti.
È vero che le bibite rendono porose le ossa?
Durante questo periodo potresti sentire spesso che l'acqua gassata può causare, ma si scopre che questo è solo un mito. L'acqua gassata non ha alcun effetto sulla salute delle ossa. L'effetto sulla perdita ossea è in realtà la cola.
Potresti aver sentito la notizia che il consumo di acqua gassata può causare la perdita ossea. In realtà, questo non è del tutto vero.
Esiste infatti una teoria secondo cui l'acido fosforico utilizzato per esaltare il gusto in alcune bevande gassate potrebbe interferire con l'assorbimento del calcio. Quindi, questo si traduce nella perdita di calcio dalle ossa.
Tuttavia, non ci sono studi che dimostrino realmente che un'elevata assunzione di fosfati possa essere una causa diretta della perdita ossea.
D'altra parte, le bevande come le cole sono spesso associate a una minore densità minerale ossea. Ciò può accadere perché la cola contiene un'elevata quantità di caffeina. È noto che la caffeina riduce la quantità di calcio immagazzinata dal corpo.
Tuttavia, ancora una volta, finché l'assunzione di calcio è sufficiente, le bevande analcoliche come la cola non avranno un effetto dannoso sulle ossa. Tuttavia, dovresti comunque limitare l'assunzione di cola o altre bevande gassate ad alto contenuto di caffeina.
