Gli amanti della guava devono già sapere cos'è il frutto di guava di cristallo. Questo frutto è ampiamente diffuso in Indonesia ed è popolare per il suo sapore dolce e croccante nella polpa. Tuttavia, alcuni di voi potrebbero non sapere, dietro il frutto dolce e croccante, la guaiava cristallina racchiude una miriade di proprietà o benefici che fanno bene alla salute. Che cosa l'inferno i benefici di questo frutto? In realtà, quali sono i contenuti nutrizionali immagazzinati nel frutto di guaiava cristallina?
Contenuto nutrizionale del frutto di guaiava cristallina
Guaiava di cristallo (Psidioguajava), è una varietà o un altro tipo di frutto guava che esiste da tempo in Indonesia. Questo frutto è una mutazione della guava Muangthai Pak trovata nel 1991 nel distretto di Kao Shiung, Taiwan, e introdotta in Indonesia dalla Taiwan Technical Mission.
Sebbene faccia ancora parte della guaiava, la guaiava di cristallo ha una serie di caratteristiche. Oltre ad essere più dolce della normale guava, la guava cristallina ha anche meno semi, che è inferiore al tre percento, quindi viene spesso chiamata guava bianca senza semi. Questo frutto può anche essere coltivato durante tutto l'anno, quindi puoi mangiarlo in qualsiasi momento.
Non solo, la guaiava cristallina contiene anche abbondanti nutrienti o sostanze nutritive. Pertanto, consumare questo frutto può aiutare a soddisfare le esigenze nutrizionali di cui il tuo corpo ha bisogno ogni giorno.
Secondo i dati sulla composizione degli alimenti indonesiani, il contenuto nutrizionale di 100 grammi di guaiava bianca cruda è:
- Acqua: 82,8 grammi
- Energia: 61 cal
- Proteine: 0,9 grammi
- Grasso: 0,3 grammi
- Carboidrati: 15,4 grammi
- Fibra: 4,5 grammi
- Cenere: 0,6 grammi
- Calcio: 31 mg
- Fosforo: 41 mg
- Ferro: 0,2 mg
- Sodio: 20 mg
- Potassio: 103 mg
- Rame: 0,04 mg
- Zinco (zinco): 0,5 mg
- Beta carotene: 53 mcg
- Carotenoidi: 18 mcg
- Vitamina B1: 1,02 mg
- Vitamina B2: 0,06 mg
- Niacina: 1,3 mg
- Vitamina C: 116 mg
Inoltre, si dice che il frutto di guava di cristallo contenga anche vitamina A da beta carotene e composti polifenolici, compresi i flavonoidi. Tuttavia, a differenza della guaiava rossa, la guaiava cristallina non contiene licopene, che è un tipo di carotene che conferisce a frutta e verdura il loro colore rosso naturale.
Benefici o efficacia del frutto di guaiava cristallina
Sulla base di questi contenuti, i benefici o le proprietà che si possono ottenere consumando il frutto di guava cristallina sono:
1. Mantenere un sistema digestivo sano
Il frutto di guava di cristallo ha un contenuto di fibre abbastanza alto. Secondo la Mayo Clinic, mangiare cibi ricchi di fibre può aiutare a normalizzare i movimenti intestinali. Il contenuto di questi nutrienti può aumentare la massa delle feci e ammorbidirla, in modo da evitare la stitichezza. Inoltre, la fibra può anche aiutare a compattare le feci che sono troppo liquide, in modo che possano prevenire e curare la diarrea.
2. Rafforza il sistema immunitario
L'alto contenuto di vitamina C nella guaiava cristallina rende questo frutto utile per rafforzare il sistema immunitario. Il contenuto di questa vitamina è un antiossidante, quindi può combattere i radicali liberi ed è importante per la crescita e la riparazione dei tessuti in tutto il corpo. Pertanto, il tuo corpo diventa più sano e libero da varie malattie.
3. Allevia tosse e influenza
Un altro vantaggio della guaiava di cristallo è che aiuta ad alleviare la tosse e il raffreddore. Il motivo è che i cristalli di guava, sia dalle foglie che dalla pelle e dalla carne, contengono flavonoidi che sono antibatterici. Si ritiene che il contenuto riduca l'infiammazione e rafforzi il sistema immunitario, compresi quelli con tosse e influenza. Inoltre, si ritiene che la vitamina C in esso contenuta acceleri la guarigione della tosse e dei sintomi influenzali che si verificano.
4. Aiuta a perdere peso
Per quelli di voi che stanno perdendo peso, consumare guava cristallina può essere il vostro spuntino salutare quotidiano. Il motivo, questo frutto ha un basso contenuto calorico, ma ricco di fibre. I cibi ricchi di fibre tendono ad essere più sazianti di quelli a basso contenuto di fibre, quindi tendi a mangiare di meno e a rimanere sazio.
Fabbisogno calorico
5. Aiuta gli occhi a rimanere in salute
Avrai sentito spesso dire che la vitamina A fa bene alla salute degli occhi. Pertanto, un altro vantaggio della guaiava di cristallo è quello di aiutare a mantenere la salute dei tuoi occhi. Consumando guava di cristallo, puoi evitare vari disturbi agli occhi, come miopia, ipermetropia, astigmatismo e altri.
6. Mantiene la pelle idratata
Le proprietà antiossidanti e il contenuto di minerali e vitamine nella guaiava cristallina offrono buoni benefici per la salute della pelle. Si ritiene che il contenuto di questi nutrienti aiuti a mantenere l'idratazione della pelle e a prevenire l'invecchiamento. Si ritiene che il suo contenuto di vitamina C aiuti a superare i problemi della pelle, come irritazioni e arrossamenti.
7. Mantieni la salute del cuore
Non solo per la pelle, gli altri benefici della guaiava cristallina sono il mantenimento della salute del cuore. Questo perché la guaiava di cristallo contiene potassio e fibre. Si dice che il potassio e le fibre svolgano un ruolo nel controllo della pressione sanguigna. Inoltre, mangiare fibre può ridurre l'infiammazione nel cuore e aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo nel sangue.
8. Aiuta a mantenere in salute le donne incinte
I benefici della guaiava di cristallo possono essere avvertiti da chiunque, comprese le donne incinte. Il motivo è che i cristalli di guava contengono proteine e varie vitamine e minerali necessari alle donne in gravidanza e al feto nell'utero. Ad esempio, la vitamina C nelle donne in gravidanza è importante per una crescita fetale ottimale e aiuta ad aumentare l'assorbimento del ferro, necessario alle donne in gravidanza per fornire ossigeno ai loro bambini.
Come consumare la guaiava di cristallo?
La guava di cristallo è famosa per la sua polpa croccante e dolce. Pertanto, questo frutto viene spesso consumato direttamente come spuntino sano tutti i giorni. Tuttavia, non dimenticare di lavare sempre questo frutto prima di mangiarlo, per evitare batteri che potrebbero ancora essere attaccati.
Oltre a consumarlo direttamente, la guava cristallina viene spesso utilizzata anche come insalata o sottaceti per ottenere benefici e benefici. Alcune persone possono anche consumare questo frutto sotto forma di succo, anche se raramente si trova.
Tuttavia, tieni presente che, indipendentemente da come lo mangi, dovresti chiedere al tuo medico se vuoi usare questo frutto come trattamento per alcune malattie. Il medico ti dirà se questo frutto è sicuro per il consumo in base alle tue condizioni.
Il fabbisogno di vitamina C nel corpo aumenta quando si è malati o è lo stesso?
