La funzione del fegato è quella di eliminare le tossine dal corpo, ma a quanto pare non solo

Il fegato è l'organo più grande dell'apparato digerente che ha molte funzioni. Conosciuto anche come fegato, questo organo non solo aiuta il processo digestivo, ma svolge anche un ruolo nel sistema circolatorio e in vari altri meccanismi del corpo.

A differenza dello stomaco e dell'intestino che fanno parte del tubo digerente, il fegato è un organo accessorio o appendice. Nel processo digestivo, il fegato funziona anche con altri sistemi come la cistifellea, i nervi, i vasi linfatici, l'intestino e molti altri.

Ecco la struttura, la funzione e varie informazioni sul fegato nel tuo sistema digestivo.

La posizione e la struttura del cuore nel corpo umano

Il fegato si trova nella cavità addominale superiore destra. Questo organo è appena sotto il diaframma e riempie la maggior parte dello spazio sotto la gabbia toracica. A causa delle sue grandi dimensioni, il fegato occupa anche una piccola quantità di spazio nell'addome superiore sinistro.

Nella parte inferiore del fegato, c'è un piccolo organo verde che non è altro che la cistifellea. Una delle funzioni del fegato è quella di formare la bile. Questa borsa conterrà la bile prima che venga utilizzata nel processo digestivo.

Per capire l'anatomia del fegato, devi prima conoscere le sue parti. Il fegato è costituito da sezioni chiamate lobi, alcuni tessuti connettivi e percorsi vascolari. Ecco i vari componenti che compongono il cuore.

1. Lobo (fessura)

Il fegato è costituito da due lobi principali. Tuttavia, puoi anche osservare gli altri emisferi se guardi la parte posteriore di questo organo. I lobi del fegato possono effettivamente essere ulteriormente suddivisi in parti più piccole, ma ecco cosa devi sapere.

  • Lobo destro: il più grande emisfero destro del fegato, circa sei volte la dimensione del lobo sinistro.
  • Lobo sinistro: l'emisfero sinistro del fegato che è molto più piccolo del lobo destro.
  • Lobo caudato: l'emisfero superiore visibile solo da dietro.
  • Lobo quadrato: la metà inferiore del fegato visibile solo da dietro.

2. Separazione del tessuto connettivo (legamenti)

Il fegato è racchiuso da uno strato di tessuto connettivo chiamato capsula di Glisson. Il tessuto connettivo del fegato si sviluppa poi anche in diversi tipi di legamenti con funzione di barriera tra un lobo e l'altro.

Ecco i vari tessuti connettivi che si trovano nel fegato.

  • Legamento falciforme. Questo tessuto a forma di falce si attacca alla parte anteriore del fegato e separa naturalmente i lobi destro e sinistro.
  • Legamento coronarico. Questo tessuto è attaccato dall'alto verso il basso del fegato che confina con il diaframma per formare un triangolo.
  • Legamento triangolare. Questo tessuto è diviso nel legamento destro che divide il lobo destro del fegato e nel legamento sinistro che divide il lobo sinistro del fegato.
  • Omento minore. Questo tessuto è attaccato alla parte inferiore del fegato che confina con lo stomaco e l'intestino crasso.

3. Sistema vascolare cardiaco

Il fegato immagazzina circa 473 ml di sangue alla volta. Questa quantità è approssimativamente equivalente al 13% dell'afflusso di sangue nel tuo corpo. Il sangue che scorre al fegato proviene principalmente da due fonti, vale a dire:

  • sangue ricco di ossigeno dalle arterie del fegato, e
  • sangue ricco di sostanze nutritive dalle vene del fegato.

Se osservate al microscopio, vedrai che le cellule del fegato formano centinaia di minuscole unità chiamate lobuli. Tutti i vasi che entrano ed escono dal fegato sono collegati a questi lobuli per interagire con le cellule epatiche.

Le cellule epatiche producono gli ingredienti principali che compongono la bile. Una delle funzioni principali dei vasi epatici è quella di drenare la bile nella cistifellea. Inoltre, la bile viene anche incanalata nell'intestino per il processo digestivo.

4. Sistema nervoso fegato

La funzione epatica è controllata da un sistema nervoso noto come plesso epatico. Questo sistema nervoso entra nel fegato e si ramifica al suo interno attraverso le stesse vie dei vasi sanguigni che trasportano ossigeno e sostanze nutritive.

La funzione del fegato nell'apparato digerente umano

Lanciando la pagina Johns Hopkins Medicine, gli scienziati hanno scoperto almeno 500 importanti funzioni del fegato per il corpo. Tuttavia, le funzioni principali più note di questo organo sono aiutare la digestione, abbattere i globuli rossi e disintossicare.

Tutto il sangue che esce dallo stomaco e dall'intestino fluirà al fegato. Il fegato elabora quindi il sangue in ingresso scomponendolo, bilanciando i livelli di sostanze chimiche in esso contenute e scomponendo il contenuto di droga che il sangue trasporta dallo stomaco.

Delle centinaia di funzioni epatiche conosciute, ecco alcune delle più comuni.

1. Produrre bile

La bile è un fluido importante prodotto dalle cellule del fegato. La sua composizione principale è acqua, sali biliari, acidi biliari, pigmenti biliari e bilirubina. Inoltre, c'è anche un contenuto di colesterolo, fosfolipidi ed elettroliti minerali.

La funzione della bile nell'apparato digerente è di convertire il grasso nell'intestino tenue in piccoli grumi più facili da digerire. Tuttavia, prima di svolgere la sua funzione, la bile verrà prima immagazzinata nella cistifellea.

Nel frattempo, gli ingredienti di base della bile che non vengono utilizzati nel processo digestivo verranno convertiti in acidi biliari dai batteri intestinali. Gli acidi biliari vengono quindi rimandati al fegato per essere utilizzati nel successivo processo digestivo.

2. Elaborazione delle sostanze chimiche che consumi

Un'altra importante funzione del fegato è quella di purificare il sangue da droghe, sostanze chimiche, alcol e varie sostanze potenzialmente tossiche. Il fegato svolge questa funzione convertendo le sostanze chimiche in molecole idrosolubili.

Inoltre, il fegato converte anche l'ammoniaca tossica in urea per essere escreta nelle urine. La capacità del fegato di elaborare le sostanze chimiche può essere influenzata dall'età, dal sesso, dalla salute del fegato e dei reni, nonché da fattori genetici.

3. Rimodellare i vecchi globuli rossi

I globuli rossi nel tuo corpo hanno una durata di circa 100-120. Successivamente, i vecchi globuli rossi verranno rimodellati nelle cellule del fegato. I globuli rossi che sono stati revisionati si trasformeranno quindi in biliverdina.

La biliverdina quindi si mescola con altre sostanze fino a trasformarsi in un'altra sostanza chiamata bilirubina. La bilirubina viene quindi immessa nel sangue, filtrata dai reni ed escreta nelle urine. Questa sostanza è ciò che fa apparire l'urina di colore giallo.

4. Regola vari meccanismi nel sangue

Oltre a scomporre i globuli rossi, il fegato produce anche proteine ​​che aiutano la coagulazione del sangue e il trasporto dell'ossigeno. Questo organo può immagazzinare il ferro che viene elaborato dall'emoglobina, una proteina speciale che lega l'ossigeno ai globuli rossi.

5. Risparmiare riserve di energia

Nella digestione dei carboidrati, il fegato funziona per stabilizzare i livelli di glucosio (zucchero nel sangue). Quando la glicemia è alta, ad esempio dopo aver mangiato, il fegato filtrerà lo zucchero dal sangue e lo immagazzinerà come riserva di energia sotto forma di glicogeno.

Una volta che i livelli di zucchero nel sangue scendono, il fegato abbatterà le riserve energetiche esistenti. Il glicogeno immagazzinato viene scomposto in glucosio, quindi rilasciato nuovamente nel flusso sanguigno. Se necessario, il fegato rilascerà anche alcune vitamine e minerali.

Quando i livelli di zucchero nel sangue sono molto bassi, il tuo corpo trarrà riserve di energia dal grasso. Ancora una volta, il tuo fegato ha una funzione nel convertire il grasso in sostituti energetici dello zucchero.

6. Altre funzioni

Qui ci sono varie altre funzioni del fegato per il tuo corpo.

  • Produce colesterolo e proteine ​​speciali per trasportare il grasso in tutto il corpo.
  • Regola la quantità di aminoacidi nel sangue, che in seguito diventano i precursori delle proteine ​​che compongono il corpo.
  • Previene l'infezione formando fattori immunitari e rimuovendo i batteri nel sangue.

Una volta che raggiungono il fegato, le sostanze che entrano nel corpo vengono elaborate, immagazzinate, modificate, purificate e restituite al sangue o rilasciate nell'intestino. Le sostanze che vengono consegnate all'intestino verranno utilizzate nel processo digestivo.

In questo modo, il fegato può purificare il sangue dall'alcol ed evitare i sottoprodotti della degradazione dei farmaci. Il sangue verrà quindi filtrato dai reni e le sostanze inutili potranno essere rimosse dal corpo attraverso l'urina.

Alimenti e bevande che mantengono la funzione epatica

È possibile mantenere la funzionalità epatica seguendo una dieta sana per questo organo. Il motivo è che cibi e bevande sani forniranno i nutrienti necessari per mantenere le prestazioni ottimali del fegato.

Ecco gli alimenti e le bevande che devi consumare.

1. Acqua

Circa il 60% del tuo peso corporeo è acqua. Anche il tuo fegato ha bisogno di assunzione di acqua per funzionare correttamente. Se non si ottiene abbastanza acqua, il fegato è solitamente il primo organo ad essere maggiormente colpito.

Quando il corpo manca di acqua, le tossine si depositano nel tuo corpo. In condizioni come questa, di solito compaiono caratteristiche come un colore dell'urina concentrato. Quindi, soddisfa il tuo fabbisogno di liquidi bevendo almeno due litri di acqua ogni giorno.

2. Verdure

Le verdure che fanno bene alla funzionalità epatica includono broccoli, cavoli, cavolfiori, bok choy e daikon. Queste verdure contengono flavonoidi, carotenoidi e sulforafano. Queste sostanze naturali possono aiutare la funzione epatica, neutralizzare sostanze chimiche, pesticidi e farmaci.

Ci sono anche altre verdure a foglia verde come cavoli, cavoletti di Bruxelles e cavolfiori che sono ricchi di zolfo. Questa sostanza chimica è ben nota per le sue capacità disintossicanti come fa il fegato umano.

3. Piante di mare

Le piante marine benefiche per la funzionalità epatica sono note come alghe. I tipi di alghe che puoi consumare includono nori, kombu, wakame e molti altri. Questa pianta marina aiuta il fegato a impedire che i metalli vengano assorbiti dal corpo.

4. Noci e fiocchi d'avena

Gli alimenti ricchi di fibre come la farina d'avena possono aiutare a ridurre il grasso corporeo. Questo può ridurre il rischio di sviluppare malattie del fegato. Le noci, che sono ricche di vitamina E, possono anche proteggere il fegato dalla malattia del fegato grasso.

5. Frutta

Frutta, soprattutto fragole, lamponi, e mirtilli contiene antociani e polifenoli che hanno dimostrato di inibire lo sviluppo delle cellule del cancro del fegato. Inoltre, sono anche ricchi di antiossidanti e possono trattare l'acne e i problemi di invecchiamento.

6. Cibo fermentato

Alimenti fermentati come kimchi, sottaceti e yogurt possono aggiungere batteri intestinali che aiutano la digestione. Anche i composti chimici presenti negli alimenti fermentati sono stati scomposti in modo che siano facilmente digeribili dalle persone con malattie del fegato.

7. Grassi sani

Il grasso fornisce al corpo riserve energetiche per le attività, compreso lo svolgimento della funzione epatica. Anche così, non tutti i tipi di grasso fanno bene al tuo corpo. Hai ancora bisogno di limitare il consumo di grassi saturi o grassi trans negli alimenti trasformati.

D'altra parte, i grassi sani che si trovano negli alimenti naturali come olio d'oliva, avocado, cereali integrali e pesce grasso sono valutati meglio. Questo perché il tipo di grasso contenuto in questi ingredienti è il grasso insaturo.

8. Spezie

Il consumo di spezie è il modo più economico per avere un cuore sano. Questi ingredienti aiutano la funzionalità epatica perché sono ricchi di sostanze naturali disintossicanti, antinfiammatorie, antivirali e antibatteriche.

Il fegato è importante non solo per l'apparato digerente, ma anche per molti altri sistemi del corpo. L'anatomia di questo organo è divisa in diversi lobi separati da tessuto connettivo. In ogni lobo ci sono vasi sanguigni e nervi.

Le funzioni principali del fegato includono la produzione di bile, la rimozione di sostanze tossiche dal corpo e il rimodellamento dei globuli rossi. Puoi mantenere un fegato sano vivendo uno stile di vita sano e mangiando cibi che fanno bene a questo organo.

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