Menu del cibo Bambino di età 1-5 anni, quindi ha più fame

Dall'età di due anni, i bambini iniziano a diventare grandi mangiatori schizzinosi. A volte lo stesso menù non vuole essere mangiato più di tre volte. Ma se sei umore in un menu, ripetibile fino a un'intera settimana. Per trarre ispirazione, ecco le scelte di menu di cibo per bambini di età compresa tra 2-5 anni per variazioni di menu a casa.

Vari menù alimentari per i più piccoli da 1 a 5 anni

A differenza di quando sono neonati o quando mangiano cibi complementari (MPASI), all'età di 1 anno e oltre, la variazione nel menu del tuo bambino è aumentata perché può mangiare cibo di famiglia.

Anche se ti rende più facile cucinare, il menu dovrebbe essere più vario perché i bambini si annoiano facilmente.

Per non parlare del fatto che se il tuo piccolo tende ad essere un mangiatore schizzinoso, avrai sempre più sfide in cucina. Ecco un menu da provare per i bambini di età compresa tra 1 e 5 anni.

Menu cibo per bambini di 1 anno

I bambini di 1 anno, possono già mangiare cibo di famiglia perché è più abile a masticare una varietà di cibi solidi.

Questo perché il numero di denti dei bambini che crescono di solito è molto maggiore, quindi è più facile per loro masticare.

I bambini di 1 anno o 12 mesi hanno bisogno di circa 1125 calorie al giorno. Oltre a fornire il pasto principale, può essere integrato servendo spuntini o snack in modo da soddisfare queste esigenze caloriche.

Di seguito è riportato un esempio di una ricetta di un menu di pappe di 1 anno in base all'alimentazione del bambino:

Spezzatino di fegato di pollo

Questo alimento per bambini è ricco di ferro e può aggiungere nutrimento ai bambini di 1 anno. Sulla base dei dati sulla composizione degli alimenti indonesiani, 100 grammi di fegato di pollo contengono 15,8 grammi di ferro e 261 calorie.

Ingredienti:

  • 1 paio di fegatini di pollo
  • 1 spicchio di cipolla rossa
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pecan
  • 1 cucchiaino di coriandolo
  • 1 foglia di alloro
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaio di brodo in polvere
  • 2 cucchiai di salsa di soia dolce
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 200 ml di acqua

Come fare

  1. Frulla la cipolla, l'aglio, la noce di candela e il coriandolo.
  2. Soffriggere le spezie finché non diventano fragranti, quindi aggiungere la foglia di alloro e aggiungere l'acqua.
  3. Aggiungere il fegato di pollo con chiodi di garofano, brodo in polvere, salsa di soia dolce e zucchero di canna.
  4. Attendete che sia cotto e che l'acqua si sia ridotta. Assaggiate per controllare il sapore.
  5. Servire caldo con il riso.

patatine fritte

Questo cibo può essere uno spuntino dopo aver mangiato il menu principale. Sulla base dei dati sulla composizione degli alimenti indonesiani, 100 grammi di patate contengono 347 calorie e possono aumentare l'apporto energetico giornaliero del tuo piccolo. Ecco la ricetta:

ingredienti

  • 5 patate
  • 1 cucchiaio di sale
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • 500 ml di acqua per lessare le patate
  • Olio da cucina

Come fare

  1. Sbucciare le patate e tagliarle a piacere.
  2. Lavate le patate tagliate fino a quando l'acqua non sarà limpida, quindi scolatele.
  3. Scaldare l'acqua in una casseruola a bollore, aggiungere l'aglio e il sale, aggiungere le patate per 3-5 minuti.
  4. Rimuovere le patate, scolarle, quindi immergerle in acqua ghiacciata per 10 minuti fino a quando le patate non sono calde. Scolare fino a quando non è asciutto.
  5. Mettere la maizena in una ciotola, quindi aggiungere le patate secche e mescolare bene.
  6. Scaldare l'olio a fuoco medio, attendere che l'olio sia caldo e poi friggere fino a che non si sarà asciugato.
  7. Servire caldo e può essere completato con salsa.

Menù per bambini di 2 anni

All'età di 2 anni, i bambini iniziano a provare molti tipi di alimenti che in realtà sono spesso poco salutari, soprattutto quando si tratta di snack. Questo è un momento naturale perché può già assaggiare altri menù, a differenza di quando era un bambino.

Al fine di mantenere il loro apporto nutrizionale soddisfatto da cibi sani, il seguente è un esempio di menu per bambini di 2 anni:

zuppa di pollo

Questa ricetta per alimenti per bambini può essere utilizzata come menu per la colazione, il pranzo o quando è malato. Mangiare cibi zuppa renderà la gola più fresca. Ecco gli ingredienti della zuppa di pollo:

ingredienti

  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1 cipolla che è stata affettata
  • 1 pezzo di sedano
  • 2 carote
  • 500 ml di brodo di pollo
  • tazza di riso integrale o bianco (scegliere in base al gusto)
  • 200 grammi di cosce di pollo tagliate

Come fare

  1. Preparare una casseruola sul fuoco, accenderla a fuoco medio e quindi aggiungere l'olio di cocco.
  2. Una volta caldo, soffriggere le cipolle, il sedano e le carote per 10-15 minuti.
  3. Aggiungere il brodo di pollo, quindi scaldare fino all'ebollizione.
  4. Abbassate la fiamma, poi mettete il riso in una casseruola e fatelo cuocere con il brodo fino a farlo diventare riso. Questo processo richiede circa 40 minuti, mescolando di tanto in tanto in modo che il riso sia cotto perfettamente
  5. A metà cottura aggiungete il pollo e mescolate fino a completa cottura.
  6. Servire caldo.

Riso fritto ai frutti di mare

Questo menu unico non piace solo ai bambini, ma anche agli adulti. Frutti di mare Ricco di vitamine e minerali che fanno bene alla crescita e allo sviluppo del tuo piccolo.

ingredienti

  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 2 cipollotti
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 uova
  • 100 grammi di gamberi sgusciati e tritati
  • 1 carota, tagliata a pezzetti
  • 2 fagiolini, affettati per il lungo
  • 1 gambo di sedano, affettato sottilmente
  • 100 grammi di piselli
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di salsa di soia dolce

Come fare

  1. Scaldare una padella a fuoco medio, quindi aggiungere metà dell'olio insieme alle uova e soffriggere fino a quando le uova non saranno tritate. Una volta cotti trasferiteli in un piatto.
  2. Sempre nella stessa padella, aggiungere l'olio e i gamberi e cuocere fino a quando il colore diventa arancione. Una volta cotte trasferitele in un piatto con le uova.
  3. Ora è il turno delle carote e del sedano, soffriggere per 3-4 minuti fino a quando le carote diventano tenere. Trasferire in un piatto con uova e gamberi.
  4. Soffriggere le cipolle rosse e bianche affettate fino a renderle fragranti. Successivamente, aggiungi il riso cotto, i gamberi, le uova e le carote.
  5. Aggiungere la salsa di soia e la salsa di soia dolce, regolare a piacere.

Ghiacciolo all'avocado

Questo menu di alimenti per bambini è sicuramente apprezzato dai più piccoli perché ha un sapore fresco. Di tanto in tanto dare del ghiaccio al tuo piccolo non fa male come spuntino per i bambini secondo il programma alimentare del bambino.

Ecco una ricetta per un ghiacciolo per un bambino di 2 anni:

ingredienti

  • 1 avocado
  • 250 ml di acqua
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 500 ml di yogurt o latte (adattabile ai gusti del bambino)

Come fare

  1. Schiacciare avocado, acqua e limone usando miscelatore.
  2. Successivamente, mescolare con lo yogurt e mescolare fino a distribuire uniformemente.
  3. Metti gli ingredienti del ghiaccio nello stampo per bastoncini di ghiaccio e conservalo all'interno congelatore per 3 ore.
  4. Quando si rimuove dallo stampo per il ghiaccio, sciacquare l'esterno dello stampo con acqua calda per facilitare la rimozione del ghiaccio.
  5. Servire freddo.

Menù per bimbi di 3 anni

Il periodo di scelta del cibo non si ferma all'età di due anni, ma continua ancora nell'anno successivo, compreso il terzo anno. Questo è ciò che ti fa cercare nuove ricette di menu in modo che il cibo per bambini possa ancora essere mangiato con gusto.

Sulla base del tasso di adeguatezza nutrizionale (RDA) 2013 del Ministero della salute indonesiano, il fabbisogno calorico dei bambini di età compresa tra 1 e 3 anni è di 1125 kcal al giorno.

Se osservi il fabbisogno calorico del bambino, ecco un esempio di menu per bambini di 3 anni che puoi provare.

Skotel maccheroni

Fonte: supermercato Hero

Questo menù unico può essere utilizzato come spuntino pomeridiano in attesa della cena, ecco gli ingredienti:

ingredienti

  • 200 grammi di maccheroni
  • 2 carote a cubetti
  • 3 uova, sbattere fino a quando gli albumi e i tuorli non si saranno amalgamati
  • 100 grammi di carne macinata
  • 2 spicchi d'aglio, tritati grossolanamente
  • 300 ml di latte UHT
  • 2 cucchiai di margarina
  • Formaggio fuso
  • Un pizzico di sale

Come fare

  1. Scaldare una padella, aggiungere la margarina finché non si scioglie, quindi soffriggere l'aglio finché non diventa fragrante.
  2. Aggiungere le carote e la carne macinata fino a cottura o rosolare.
  3. Aggiungere il latte UHT, il formaggio e il sale. Cuocere fino a ebollizione, mescolando, quindi spegnere il fornello e raffreddare.
  4. Dopo che il composto di carne si è raffreddato, aggiungere i maccheroni e le uova e mescolare fino a che liscio.
  5. Mettilo nello stampo per torta, adattalo alla porzione di cibo del bambino.
  6. Cuocere a vapore per 30 minuti, quindi servire caldo.

Mac e formaggio

Fonte: SuperValu

Questa ricetta del menu alimentare è adatta per i bambini che vogliono aumentare di peso perché è composta da ingredienti ricchi di grassi.

ingredienti

  • 200 grammi di maccheroni
  • 1 cucchiaio di margarina
  • cipolla
  • 100 ml di latte UHT
  • 2 fette di formaggio fuso
  • 100 grammi di carne macinata

Come fare

  1. Lessate i maccheroni fino a cottura, toglieteli e scolateli.
  2. Scaldare una padella a fuoco medio, quindi aggiungere la margarina finché non si scioglie.
  3. Aggiungere le cipolle tritate fino a quando saranno fragranti, quindi aggiungere la carne macinata fino a doratura.
  4. Aggiungere i maccheroni cotti, mescolare con il latte UHT e il formaggio a fette.
  5. Mescolare fino a quando la consistenza cambia in più cremoso , non liquido.
  6. Servire caldo.

Menù per bambini di 4 anni

Sulla base del Nutrition Adequacy Rate (RDA) 2013 rilasciato dal Ministero della Salute indonesiano, il fabbisogno energetico dei bambini di età compresa tra 4-6 anni è di 1600 cal al giorno.

All'età di 4 anni, di solito il tuo piccolo chiede spesso che gli venga portato il cibo per il materiale scolastico. Il menù servito non può certo essere troppo sugo per paura di rovesciarsi durante il viaggio, ecco le ricette per bimbi dai 4 anni che si possono provare

Spaghetti alla carbonara

I noodles possono sostituire il riso se il tuo piccolo è annoiato. Se vuoi introdurre un nuovo gusto, puoi provare gli spaghetti alla carbonara che è cremoso come piatto per lui oltre ad aumentare il peso del piccolo.

ingredienti

  • 200 grammi di spaghetti
  • 500 ml di latte liquido
  • 100 grammi di carne macinata
  • cipolla, tritata grossolanamente
  • 2 cucchiai di burro
  • Un pizzico di sale
  • Brodo di funghi a piacere

Come fare

  1. Lessate gli spaghetti in una casseruola fino a cottura, toglieteli e scolateli.
  2. Scaldare il burro in una padella finché non si scioglie, quindi rosolare le cipolle finché non diventano fragranti.
  3. Aggiungere la carne macinata fino a cottura o colore marrone.
  4. Aggiungere gli spaghetti cotti, aggiungere il latte e mescolare con la carne. Usa una fiamma bassa in modo che cuocia in modo uniforme.
  5. Aggiungete sale e brodo di funghi a piacere secondo i gusti del vostro piccolo.
  6. Servire su un piatto e adattarsi alla porzione del pasto del bambino. Non dimenticare di cospargere di formaggio per aumentare l'appetito del tuo piccolo.

Tagliatelle di pollo tek-tek

Sempre dal gruppo dei noodle, questa volta la ricetta del cibo per i bambini dai 4 anni ha un sapore indonesiano, ovvero i noodles tek-tek. Anche gli ingredienti e come realizzarlo non sono difficili, ecco le linee guida.

ingredienti

  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 300 grammi di pasta all'uovo
  • 1 spicchio di cipolla rossa
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 uovo
  • 200 grammi di pollo, bollito e tagliato a pezzetti
  • senape

Come fare

  1. Lessare le tagliatelle all'uovo in una casseruola fino a renderle morbide, rimuoverle e scolarle. Quindi aggiungere la salsa di soia e mescolare fino a distribuire uniformemente.
  2. Scaldare l'olio di cocco in una padella, quindi aggiungere le uova e mescolare fino a che non si sbriciolano.
  3. Aggiungere la cipolla e l'aglio, soffriggere fino a quando non diventa fragrante.
  4. Aggiungi pasta all'uovo, pollo, senape e sale. Puoi aggiungere la salsa di soia se al tuo piccolo piace il cibo dolce. Mescolare uniformemente.
  5. Servire caldo.

Menù per bambini di 5 anni

L'età di 5 anni è il momento in cui i bambini entrano all'asilo e fare semplici disposizioni è una sfida per i genitori. Ecco due ricette di menu alimentari per bambini dai 5 anni che possono essere utilizzate come scelte per il pranzo.

Polpette

Questo alimento è molto adatto come pranzo perché è facile da mangiare per il tuo piccolo quando è a scuola. Ecco gli ingredienti e come prepararlo.

ingredienti

  • 300 grammi di carne macinata
  • 50 grammi di maccheroni
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • cucchiaino di pepe
  • 2 pomodori
  • cipolla
  • Un pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di olio di cocco

Come fare

  1. Per preparare la salsa di pomodoro, far bollire i pomodori e le cipolle per circa 7 minuti e poi filtrare fino a ottenere una consistenza liscia.
  2. Per le polpette, unire la carne, l'aglio, il sale e il pepe e formare una forma rotonda piatta come un hamburger.
  3. Mettere l'olio di cocco in una padella e cuocere le polpette fino a cottura.
  4. Per quanto riguarda i maccheroni, lessateli con acqua calda fino a cottura, poi scolateli e scolateli.
  5. Preparare un piatto o un lunch box e servire le polpette con la pasta.
  6. Servire caldo.

gimbap

Questo menu di cibo coreano può essere usato come ispirazione per il menu del pranzo per i bambini dai 5 anni. Oltre ad essere facile da mangiare per il tuo piccolo, il colore del cibo è anche attraente in modo da aumentare l'appetito del bambino. Ecco una guida agli ingredienti e a come prepararlo.

ingredienti

  • 3 fogli di alghe o nori
  • 3 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 uovo
  • 1 carota
  • 5 foglie di spinaci
  • 1 cetriolo
  • 3 cucchiai di maionese (si può aggiustare a piacimento del bambino)

Come fare

  1. Cuocere il riso fino a renderlo più soffice, quindi lasciarlo riposare fino a quando il riso è leggermente caldo.
  2. Unire il riso con olio di sesamo e sale a piacere, mescolare fino a che liscio e lasciare raffreddare il riso.
  3. Quindi, prepara il ripieno di gimbap, ovvero pezzi di carota delle dimensioni di un bastoncino bollito, fai bollire gli spinaci per un po ', e griglia la salsiccia e affetta per il lungo.
  4. Sbattere le uova, quindi friggere come al solito.
  5. Preparate un rotolo di bambù, metteteci sopra il nori. Quindi appiattire il riso sopra il nori, lasciando un po' di nori per renderlo più facile da arrotolare.
  6. Tagliate il gimbap di circa 1 cm, pronto per essere servito per il vostro piccolo.

Puoi anche portare latte per bambini come UHT per aggiungere nutrimento. Affrontiamo l'appetito del tuo piccolo fornendo una varietà di menu!

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