Il cetriolo è un frutto che di solito viene servito come complemento a verdure fresche, sottaceti o verdure. Questo frutto si trova spesso tutti i giorni perché è facile da ottenere. Inoltre il gusto è anche fresco e dolce quindi si presta ad essere trasformato in una varietà di piatti. Tuttavia, lo sapevi che il cetriolo può essere utilizzato anche come bevanda? Puoi provare a preparare da solo l'acqua di cetriolo a casa. Poiché i benefici dell'acqua di cetriolo per la salute non sono più in dubbio, servi immediatamente l'acqua di cetriolo come alternativa all'acqua naturale a casa o da portare con te per le attività quotidiane.
Scegli un buon cetriolo
Scegliere un cetriolo che non abbia un sapore amaro o troppo morbido è un po' difficile. Presta attenzione al colore della pelle e scegli un cetriolo di colore verde brillante. Un cetriolo leggermente scuro ha un sapore un po' dolce, purché la pelle non sia sudata o opaca. Per assicurarti che i tuoi cetrioli siano croccanti, la consistenza del cetriolo che scegli dovrebbe essere compatta quando viene schiacciata. Dovresti anche vedere se la forma del cetriolo è proporzionale o verticale da un'estremità all'altra. Più grande è il cetriolo, più amaro sarà. I cetrioli rimarranno freschi per diversi giorni se conservati in frigorifero.
Come fare l'acqua di cetriolo?
Se scegli i cetrioli biologici, non è necessario sbucciare la pelle. La pelle di cetriolo contiene una varietà di benefici per il corpo che è un peccato non notare. Tuttavia, se acquisti cetrioli normali, dovresti sbucciare le bucce di cetriolo perché c'è il rischio di contaminazione con pesticidi e varie altre sostanze chimiche dannose.
Lavare bene i cetrioli e preparare l'acqua in una bottiglia oppure brocca . Tagliare il cetriolo a strisce sottili in modo che i nutrienti vengano assorbiti dall'acqua più rapidamente. Immergere in acqua e lasciare riposare per circa una notte in frigorifero.
Benefici dell'acqua di cetriolo
Oltre a sentirsi più freschi dell'acqua normale, i benefici dell'acqua di cetriolo per il corpo sono molto efficaci per dissipare vari problemi di salute. Se bevi regolarmente almeno otto bicchieri di acqua di cetriolo ogni giorno, otterrai i seguenti benefici.
1. Mantieni la pelle sana
Potresti aver sentito parlare dell'uso del cetriolo come maschera per il viso. A quanto pare, bere acqua di cetriolo è anche benefico per la pelle. Il cetriolo è buono per mantenere la pelle sana sia dall'esterno che dall'interno. Bere regolarmente acqua di cetriolo renderà la tua pelle più luminosa ed elastica. Il contenuto di acido pantotenico (noto anche come vitamina B5) nel cetriolo è efficace nel trattamento dell'acne.
2. Prevenire l'invecchiamento e combattere i radicali liberi
Le tue attività quotidiane rischiano di causare un invecchiamento precoce. Questo perché i radicali liberi possono attaccarti attraverso l'inquinamento, il fumo di sigaretta o la luce solare. Il cetriolo è ricco di antiossidanti che possono prevenire danni a varie cellule del corpo a causa dei radicali liberi. Inoltre, il contenuto di beta-carotene, vitamina C e vari minerali come il manganese sono utili per prevenire il processo di invecchiamento precoce.
3. Prevenire l'aumento della pressione sanguigna
I benefici dell'acqua di cetriolo per la salute del sangue sono ben noti. Per le persone con ipertensione, di solito nel corpo ci sono livelli di sodio troppo alti. L'eccesso di sodio rischia di causare uno squilibrio dei livelli di acqua nel corpo. Ciò innescherà un aumento della pressione sanguigna. Per neutralizzare i livelli di acqua, il corpo ha bisogno di un adeguato contenuto di potassio. Sfortunatamente, la maggior parte delle persone non riceve l'apporto di potassio di cui il corpo ha bisogno ogni giorno.
Puoi aggirare questo problema bevendo regolarmente acqua di cetriolo. I cetrioli sono ricchi di potassio, che aiuta a bilanciare i livelli di sodio nei reni. In questo modo, la pressione sanguigna sarà stabile e potrai prevenire l'aumento della pressione sanguigna. Inoltre, l'acqua di cetriolo può anche mantenere la coagulazione del sangue in modo naturale.
4. Sbarazzati delle tossine dal corpo
Il cetriolo ha proprietà diuretiche o può innescare la produzione di urina. Ciò significa che i tuoi reni spingeranno le tossine, i batteri e i prodotti metabolici di cui il tuo corpo non ha più bisogno attraverso l'urina. Questo processo è noto anche come disintossicazione. Il corpo sarà più fresco perché è pulito da varie tossine e sostanze nocive.
5. Aiuta a perdere peso
A volte hai fame e vuoi mangiare qualcosa, quando in realtà sei solo disidratato e assetato. Prova a bere acqua di cetriolo quando improvvisamente ti senti affamato. Questa bevanda ti aiuterà a sentirti più pieno con un contenuto calorico molto basso. Se non hai più fame dopo aver bevuto acqua di cetriolo, significa che in realtà hai solo sete. Questo metodo è utile per quelli di voi che stanno cercando di perdere o mantenere il proprio peso ideale.
6. Aiuta a prevenire il cancro
La ricerca ha dimostrato che i composti di cucurbitina e lignani presenti nei cetrioli sono in grado di combattere la crescita delle cellule tumorali. Un altro studio condotto dal Robert H. Lurie Cancer Center negli Stati Uniti ha rivelato che il cetriolo può uccidere vari tipi di cellule tumorali, ridurre i tumori e stimolare il sistema immunitario. Il cancro alla prostata può essere combattuto anche con il composto flavonoide fisetina contenuto nei cetrioli.
7. Rafforza le ossa
I cetrioli hanno un contenuto di vitamina K molto alto. Un bicchiere di acqua di cetriolo può soddisfare fino al 20% del fabbisogno giornaliero raccomandato di vitamina K. Questa vitamina è utile per produrre le proteine necessarie alle ossa e ai tessuti che le formano.
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