Elenco di minerali e vitamine per gli anziani •

Il bisogno di vitamine e minerali non guarda all'età, anche per quelli di voi che sono entrati negli anziani o negli anziani. Anche quando invecchi, hai ancora bisogno di vitamine e minerali per mantenere il tuo corpo sano. Se non riesci a soddisfare queste esigenze nutrizionali, non stupirti se varie malattie negli anziani diventano facili da attaccare.

Ebbene, con l'avanzare dell'età, alcuni tipi di vitamine e minerali diventano molto importanti, a seconda delle condizioni di ciascun corpo. Allora, quali sono le vitamine ei minerali che gli anziani devono soddisfare? Ecco la spiegazione.

Fabbisogno calorico

L'importanza di vitamine e minerali per gli anziani

Vitamine e minerali sono due componenti nutrizionali che tutti devono soddisfare. Il corpo ha bisogno di questi due tipi di nutrienti per funzionare correttamente e funzionare correttamente.

Segnalato dal National Institute on Aging, ci sono 13 tipi di vitamine essenziali necessarie all'organismo. Ogni tipo di vitamina ha una funzione diversa nell'aiutare il corpo a diventare più sano.

Ci sono alcune vitamine che possono aiutare a combattere le infezioni e mantenere i nervi sani, ma alcune possono aiutare il corpo a ottenere energia o a svolgere altri processi metabolici.

Inoltre, proprio come le vitamine, anche i minerali variano con funzioni diverse. Questo tipo di minerale è necessario in piccole quantità, ma c'è anche un fabbisogno maggiore.

Proprio come gli esseri umani in generale, i bisogni e i benefici di queste vitamine e minerali si applicano anche agli anziani. Anche se stai invecchiando, ciò non significa che devi includere tutte le vitamine e i minerali nel tuo corpo.

Ci sono alcune vitamine e minerali che necessitano di più quantità, ma ci sono anche quelle che ne richiedono di meno. I numeri tendono anche ad essere diversi rispetto a quando erano giovani o bambini.

Pertanto, è importante sapere quanti bisogni nutrizionali per gli anziani sono giusti, comprese vitamine e minerali. Ricevendo bisogni nutrizionali adeguati e adeguati all'età, la salute degli anziani sarà mantenuta e potrà sopravvivere bene per il resto della loro vita.

Per quanto riguarda la condizione del corpo che rimane in buona salute, gli anziani possono evitare vari tipi di problemi di salute che sono soggetti ad attacchi, come malattie cardiache, colesterolo alto, ipertensione, perdita ossea (osteoporosi) e diabete.

Gli anziani hanno bisogno di assumere integratori per soddisfare il fabbisogno di vitamine e minerali?

Probabilmente sai già che la migliore fonte di nutrimento per il corpo deriva dal cibo che mangi. Pertanto, fornire cibo sano agli anziani è il modo più appropriato per soddisfare il loro fabbisogno di vitamine e minerali.

Tuttavia, ci sono alcuni anziani che potrebbero pensare di non ricevere la giusta quantità di nutrizione. Soprattutto se gode ancora della stessa dieta della sua giovinezza. In questa condizione, gli integratori vitaminici e minerali sono a volte un'opzione. Tuttavia, questo integratore è il modo migliore?

In effetti, non tutti gli anziani hanno bisogno di integratori. In effetti, assumere determinate vitamine e minerali in dosi elevate può essere dannoso per la sua salute, soprattutto se ha una condizione medica che richiede l'assunzione di determinati farmaci. Il motivo è che alcuni farmaci possono interagire con gli integratori che prendi.

Non solo, è possibile che gli integratori vitaminici e minerali non siano utili. Se le vitamine e i minerali che entrano nel corpo in eccesso, i reni li rimuoveranno attraverso l'urina.

Tuttavia, in determinate condizioni, gli anziani potrebbero ancora aver bisogno di integratori. Di solito, gli anziani che mancano di determinate vitamine e minerali o hanno una condizione medica spesso hanno bisogno di integratori aggiuntivi.

Pertanto, dovresti consultare il tuo medico se hai bisogno o meno di integratori vitaminici e minerali. Consulta anche quanti integratori puoi assumere e quanta assunzione di cibo puoi consumare per soddisfare l'adeguatezza di queste vitamine e minerali.

Varietà di vitamine e minerali che fanno bene agli anziani

Come i giovani adulti e i bambini, anche gli anziani hanno bisogno di una varietà di vitamine e minerali. Tuttavia, ci sono alcune vitamine e minerali speciali a cui gli anziani devono prestare attenzione, a causa di cambiamenti che si verificano nel corpo o in determinate condizioni.

Per maggiori dettagli, alcune vitamine e minerali che sono importanti e che devono essere considerati nella guida nutrizionale per gli anziani, includono:

1. Vitamina D

Man mano che una persona invecchia, la densità ossea di una persona diminuirà, quindi sono più a rischio di sviluppare l'osteoporosi e sono inclini a fratture se cadono. In questa condizione, gli anziani hanno davvero bisogno di vitamina D. Perché la vitamina D può aiutare a mantenere la massa ossea, in modo che possa evitare il rischio di problemi alle ossa.

Non solo, uno studio pubblicato Journal of Investigative Medicine ine stati, la vitamina D aiuta anche a mantenere la funzione immunitaria. La carenza di vitamina D può essere associata a malattie autoimmuni, come: sclerosi multipla e diabete mellito. Pertanto, è importante soddisfare l'assunzione giornaliera di vitamina D, anche per gli anziani.

Per ottenere questi benefici, gli anziani possono mangiare cibi ricchi di vitamina D, come salmone, tonno, uova o latte. Tuttavia, gli anziani possono anche ottenere una fonte di vitamina D dall'esposizione al sole. Gli integratori di vitamina D per gli anziani vengono solitamente somministrati in determinate condizioni, quindi dovresti chiedere al tuo medico di queste esigenze.

2. Calcio

Proprio come la vitamina D, anche il calcio è necessario agli anziani per mantenere la salute delle ossa, quindi può evitare il rischio di osteoporosi. Questo tipo di minerale lavora insieme alla vitamina D per funzionare efficacemente nell'ottenere questi benefici per il corpo.

Oltre alle ossa, il calcio può anche aiutare a rafforzare i denti, controllare le contrazioni muscolari (compreso il muscolo cardiaco) e svolgere un ruolo importante nel normale processo di coagulazione del sangue. In linea con questo, consumare un'adeguata assunzione di calcio può ridurre il rischio di ipertensione al cancro del colon negli anziani.

Per ottenere questi benefici, gli anziani possono consumare cibi ricchi di calcio, come latte e latticini, verdure verdi (spinaci, cavoli ricci), soia e prodotti lavorati o salmone. Per quanto riguarda gli integratori di calcio, di solito viene somministrato agli anziani che sono a rischio di fratture, soprattutto quelli che vivono in case di cura.

3. Vitamina B12

Alcune persone anziane sopra i 50 anni possono avere problemi ad assorbire la vitamina B12. Infatti, la vitamina B12 per gli anziani ha un ruolo importante nel migliorare la salute dei nervi e delle cellule del sangue e nell'aiutare l'organismo a produrre materiale genetico, ovvero il DNA. Gli anziani con carenza di vitamina B12 sono a rischio di anemia e disturbi del sistema nervoso, come la perdita di memoria.

Pertanto, gli anziani devono prestare attenzione agli apporti ricchi di vitamina B12 per ottenere questi benefici, come carne rossa (manzo), pesce e altri frutti di mare, pollame, uova, latte e latticini (formaggio, yogurt) e cereali. Consulta anche il tuo medico se è necessario aumentare l'assunzione di vitamina B12 con integratori.

4. Ferro (ferro)

Il ferro è un minerale essenziale che ha diversi ruoli importanti nel corpo, incluso l'aiuto alla produzione di cellule del sangue che trasportano l'ossigeno in tutto il corpo. Se l'anziano manifesta sintomi di carenza di ferro, sarà a rischio di sviluppare anemia da carenza di ferro.

Per aiutare a soddisfare questi bisogni minerali, gli anziani possono consumare diversi tipi di alimenti, come pesce (tonno e sardine), cereali, uova, pollame, carne rossa, noci, semi, verdure a foglia verde (spinaci). , o frutta secca . È inoltre necessario mangiare cibi contenenti vitamina C per aumentare l'assorbimento del ferro nel corpo.

5. Zinco

Lo zinco è un componente minerale importante per gli anziani, perché può aiutare a migliorare il sistema immunitario e ha un ruolo in vari enzimi del corpo nello svolgimento delle loro funzioni. Il motivo è, da uno studio pubblicato in Giornale di biochimica nutrizionale, La carenza di zinco è incline a verificarsi con l'età.

Ciò si traduce in una diminuzione del sistema immunitario e in un aumento dell'infiammazione nel corpo, che porta a varie malattie, come cancro, malattie cardiache, malattie autoimmuni e diabete. Pertanto, soddisfare il fabbisogno di zinco negli anziani deve essere fatto mangiando una varietà di alimenti, come crostacei, carne di pollame, noci, cereali integrali e cereali.

6. Potassio

Il consumo di potassio adeguato può aiutare a ridurre la pressione sanguigna, quindi gli anziani possono evitare l'ipertensione. Inoltre, questo tipo di minerale può anche aiutare a ridurre il rischio di formazione di calcoli renali e prevenire la perdita ossea negli anziani.

Pertanto, è molto importante soddisfare il fabbisogno di potassio adeguato per gli anziani. Per quanto riguarda questo può essere fatto mangiando cibi ricchi di potassio, come banane, latte magro, yogurt, spinaci, broccoli, patate al forno più la pelle, fragole o avocado. Tuttavia, non dimenticare di ridurre l'assunzione di sodio (sale) in modo che questi benefici possano essere avvertiti in modo ottimale.

7. Vitamina C

Come i giovani adulti e i bambini, anche gli anziani hanno bisogno di vitamina C. Questo tipo di vitamina è un antiossidante che funziona per riparare i tessuti del corpo, accelerare la guarigione delle ferite e aiutare il corpo a combattere varie malattie e infezioni.

Per ottenere il fabbisogno giornaliero di vitamina C, gli anziani hanno solo bisogno di mangiare molta frutta e verdura che contengono questo nutriente. Ad esempio, un gruppo di agrumi (arance), ananas, fragole, mango, peperoni, pomodori o verdure a foglia verde.

8. Magnesio

Un altro minerale a cui è importante prestare attenzione anche per gli anziani è il magnesio. Il motivo, le persone anziane hanno generalmente un minor apporto di magnesio a causa dell'invecchiamento. Inoltre, il trattamento delle malattie croniche negli anziani può ridurre le riserve di magnesio nel corpo.

I benefici del magnesio per il corpo includono la formazione di ossa forti e la regolazione della glicemia, della pressione sanguigna e della funzione muscolare e nervosa. Pertanto, gli anziani devono soddisfare l'adeguatezza del magnesio mangiando verdure a foglia verde, cereali integrali, noci o semi.

9. Vitamina B6

Quando invecchi, le tue capacità cognitive tendono a diminuire. Il livello di declino cognitivo può variare, passando dall'oblio, al lieve deterioramento cognitivo, fino alla demenza grave. In uno studio, le persone anziane che mancano di vitamina B6 tendono a sperimentare un declino cognitivo più rapidamente.

Pertanto, l'assunzione di vitamina B6 è molto importante per aiutare a prevenire il declino delle funzioni cerebrali negli anziani. Per quanto riguarda il soddisfacimento del fabbisogno di vitamina B6, gli anziani possono consumare vari tipi di alimenti, come pesce, fegato di manzo, patate, cereali integrali, noci, verdure a foglia verde e frutta.

10. Folato

Proprio come la vitamina B12, la vitamina B9 o i folati funzionano per produrre globuli rossi che trasporteranno ossigeno in tutto il corpo. La mancanza di questa vitamina può causare anemia. Inoltre, la carenza di folati è anche associata a scarse capacità cognitive negli anziani.

Per soddisfare il fabbisogno di folati, gli anziani possono consumare diversi tipi di alimenti, come broccoli, spinaci, arance, uova, pollame, cereali o cereali integrali. Gli integratori di acido folico non hanno dimostrato di essere efficaci sulla funzione cognitiva in molte persone. Tuttavia, se hai una ridotta funzione cognitiva o demenza, è una buona idea consultare il medico se è necessario assumere questo integratore.

11. Vitamina A

Anche gli anziani devono prestare attenzione all'assunzione di vitamina A. Consumando un'adeguata assunzione di vitamina A, gli anziani possono mantenere la vista normale e sana e avere un sistema immunitario migliore.

Per soddisfare questa adeguatezza nutrizionale, gli anziani possono mangiare vari tipi di alimenti ricchi di vitamina A. Ad esempio uova, latte, formaggio, patate dolci, cereali o diversi tipi di verdura e frutta, come carote, broccoli o mango.

12. Vitamina K

Una vitamina che non è meno importante di altri tipi di vitamine per gli anziani è la vitamina K. Sulla base dei dati del tasso di adeguatezza nutrizionale (RDA) 2019, il fabbisogno di vitamina K negli anziani è generalmente maggiore rispetto ai gruppi di età più giovani. Questo è importante perché la carenza di vitamina K è spesso associata a funzioni cognitive e problemi di mobilità che spesso si verificano con l'età.

Per quanto riguarda il soddisfacimento di questi nutrienti, gli anziani possono mangiare diversi tipi di alimenti ricchi di vitamina K. Ad esempio, verdure a foglia verde, come spinaci o cavoli, e alcuni frutti, come i mirtilli. Non solo, puoi anche ottenere vitamina K mangiando formaggio, uova o carne.

Oltre a una varietà di vitamine e minerali, gli anziani devono soddisfare anche altri bisogni nutrizionali non meno importanti. Ciò include fibre, proteine ​​e carboidrati, nonché liquidi adeguati, secondo le raccomandazioni quotidiane.

Non dimenticare di ridurre anche l'assunzione di grassi perché può effettivamente danneggiare la tua salute. Invece, puoi mangiare cibi con acidi grassi omega-3, che in realtà fanno bene alla salute degli anziani.

Non dimenticare di applicare sempre uno stile di vita sano per gli anziani anche se non sono più giovani. Oltre al consumo di cibo regolare e consigliato, anche l'attività fisica per gli anziani è importante affinché gli anziani rimangano sani e in forma nello svolgimento delle attività quotidiane.

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