5 benefici della cannella (cannella) nel settore sanitario: usi, effetti collaterali, interazioni |

I benefici della cannella come spezia da cucina sono noti da tempo. La cannella è una spezia estratta dalla corteccia del genere .tree cannella che è incluso nella più grande merce di esportazione dell'Indonesia.

Tuttavia, non viene utilizzata solo come miscela di alimenti e bevande, questa spezia viene utilizzata anche nelle industrie farmaceutiche e cosmetiche perché ha dimostrato di avere vari benefici per la salute. Una delle specie di cannella che ha un ruolo importante nella salute è la cannella indonesiana nativa, vale a dire Cinnamomum burmannii , che si ritiene anche utile per prevenire la nausea, ridurre gli spasmi muscolari, espellere i gas e prevenire le infezioni.

Nel mondo della salute umana, la cannella ha vari ruoli piuttosto importanti, incluso come antiossidante e antimicrobico quando si tratta direttamente di ossidanti o microbi, oltre ad agire come antinfiammatorio, antitumorale e antidiabetico indirettamente attraverso meccanismi mediati dai recettori. Il ruolo della cannella nella salute è supportato dai principi attivi presenti negli oli essenziali del legno, tra cui: cinnamaldeide , acetato di cinnamile, e alcool cinnamico .

Benefici per la salute della cannella

1. Anti coagulazione del sangue

Il contenuto di principi attivi nella cannella, cinnamaldeide , è stato studiato per avere un effetto sulle piastrine del sangue, cioè il sangue ha un ruolo nel processo di coagulazione del sangue al momento della lesione. Tuttavia, in determinate condizioni, le piastrine hanno anche la tendenza a coagulare il sangue in circostanze normali. Oltre a inibire il flusso sanguigno, i coaguli di sangue nella circolazione sanguigna da parte delle piastrine influenzeranno il processo di trasporto di ossigeno e sostanze nutritive a tutte le cellule del corpo e aumenteranno la pressione sanguigna.

cinnaldeide La cannella può aiutare a prevenire i coaguli di sangue quando non sono desiderati inibendo il rilascio di acidi grassi arachidonici dalle piastrine e riducendo la formazione di molecole. trombossano A2 dalle piastrine . Ciò è stato dimostrato anche dalla ricerca di un team dell'Università di Chiba, in Giappone.

2. Aumentare la sensibilità all'ormone insulina

È stato dimostrato che il contenuto di cromo e polifenoli nella cannella aumenta la sensibilità all'ormone insulina, considerando che questi composti hanno effetti simili alla segnalazione dell'insulina e al controllo del glucosio. Maggiore è la sensibilità all'insulina nel corpo di una persona, minore è la quantità di insulina necessaria per stabilizzare la glicemia. Con una maggiore sensibilità all'ormone insulina, il rischio di ipertensione, diabete di tipo due e colesterolo può essere ridotto al minimo.

3. Ruolo nelle malattie neurodegenerative

La morte neurodegenerativa o delle cellule nervose è un fattore scatenante per varie malattie neurologiche, come il morbo di Alzheimer, il morbo di Parkinson, l'Huntington e simili. Queste malattie neurodegenerative sono associate a danni alle cellule nervose e influenzano il controllo del movimento, l'elaborazione delle informazioni sensoriali e il recupero della memoria.

I benefici della cannella sono stati a lungo creduti nella terapia delle malattie neurodegenerative, una delle quali è il morbo di Alzheimer. Composto cinnamaldeide e epicatechina contenuto nella cannella può prevenire l'accumulo di proteina tau (τ) nel cervello. Questi composti hanno dimostrato di prevenire la formazione di coaguli e possono prevenire la malattia di Alzheimer.

4. Antiossidante

Tra le spezie esistenti, la cannella ha dimostrato di avere un'elevata attività antiossidante. La cannella contiene antiossidanti, uno dei quali sono i polifenoli ( acidi idrossicinnamici ), in grado di proteggere l'organismo dai danni ossidativi provocati dai radicali liberi. I polifenoli nella cannella possono anche essere utili per il mantenimento e il mantenimento di altre condizioni di salute umana, compresa la protezione della pelle dalle radiazioni UV, la riduzione dei segni dell'invecchiamento, la riduzione dell'infiammazione, il mantenimento della salute del cervello e la protezione dalla demenza, il mantenimento del sistema cardiaco e dei vasi sanguigni e l'inibizione dell'infiammazione .crescita di cellule tumorali e tumorali.

Gli antiossidanti degli alimenti sono una delle cose di cui l'uomo ha bisogno oggi, soprattutto chi deve fare i conti con l'inquinamento nelle grandi città, per mantenersi in salute, e consumare cannella con moderazione è una soluzione a questo problema.

5. Antimicrobico

La cannella ha la capacità di fermare la crescita di batteri e funghi Candida . Candida è un microrganismo infettivo presente nella bocca, nell'intestino e nella vagina, che causa malattie della pelle e delle mucose. Infezione Candida all'interno del corpo può essere ridotto o addirittura fermato consumando cannella. Questo ruolo è supportato dal contenuto cinnamaldeide contenuto nell'olio di cannella.

Oltre a curare le infezioni causate da funghi Candida Un altro vantaggio della cannella è che può trattare la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) causata da gastroenterite batterica.

messaggi recenti

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found