Hai mai provato a bere il tè all'ibisco? È una tisana a base di ibisco essiccato, di colore rosso scuro. Il tè all'ibisco ha un sapore agrodolce che può essere bevuto caldo o freddo. Questa bevanda a base di tisane può fornire benefici per la tua salute. Uno studio ha trovato vari benefici del tè all'ibisco, incluso il controllo della pressione sanguigna e l'aiuto a perdere peso.
Quali sono i benefici del tè all'ibisco?
1. Abbassare la pressione sanguigna
Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition ha scoperto che bere il tè all'ibisco può abbassare la pressione sanguigna.
Questo studio è stato condotto su 65 persone con ipertensione. I partecipanti sono stati divisi in due, alcuni hanno ricevuto tè all'ibisco e altri no. Dopo 6 settimane, i partecipanti che hanno bevuto il tè all'ibisco hanno sperimentato una significativa riduzione della pressione sanguigna sistolica rispetto a coloro che non hanno bevuto.
Una revisione di altri 5 studi ha rilevato che il tè all'ibisco è stato in grado di abbassare la pressione sanguigna sistolica e diastolica, rispettivamente, in media di 7,58 mmHG e 3,53 mmHG.
2. Abbassa i livelli di colesterolo
I benefici del tè all'ibisco nell'abbassare i livelli di colesterolo sono dimostrati in uno studio pubblicato su The Journal of Alternative and Complementary Medicine. Questo studio ha confrontato i livelli di colesterolo nelle persone che hanno bevuto il tè all'ibisco con il tè nero.
Un totale di 60 partecipanti con pressione alta ha bevuto tè all'ibisco o tè nero due volte al giorno per 30 giorni. I risultati hanno mostrato un aumento del colesterolo HDL, noto anche come colesterolo buono, mentre il colesterolo LDL, noto anche come colesterolo cattivo e dei trigliceridi, è diminuito nelle persone che hanno bevuto il tè all'ibisco.
Un altro studio ha mostrato che le persone che hanno bevuto il tè all'ibisco non hanno sperimentato cambiamenti nei livelli di colesterolo LDL ma hanno sperimentato aumenti dei livelli di colesterolo totale e HDL. Tuttavia, sono ancora necessarie ricerche su scala più ampia per confermare i benefici del tè all'ibisco sui livelli di colesterolo.
4. Aiuta a perdere peso
Ci sono diversi studi che mostrano i benefici del tè all'ibisco nell'aiutare la perdita di peso. Uno studio condotto su 36 persone in sovrappeso a cui è stato somministrato il tè all'ibisco ha subito variazioni di peso.
Dopo 12 settimane, i partecipanti che hanno bevuto il tè all'ibisco hanno sperimentato una diminuzione del peso corporeo, della percentuale di grasso corporeo, dei punteggi dell'indice di massa corporea e del rapporto fianchi-vita.
5. Superare l'infiammazione
Il tè all'ibisco è ricco di antiossidanti. Gli antiossidanti possono aiutare a prevenire danni e malattie causati dall'accumulo di radicali liberi.
Il tè all'ibisco contiene anche molte sostanze fitochimiche come polifenoli e antociani. Questi composti possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo che, se incontrollata, può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari, diabete e artrite.
6. Migliora la salute del fegato
Uno studio mostra che il tè all'ibisco può migliorare la salute del fegato e aiutare a migliorare le prestazioni del fegato in modo corretto.
Questo studio condotto su 19 persone in sovrappeso ha scoperto che bere il tè all'ibisco per 12 settimane ha migliorato la steatosi epatica. Questa condizione è caratterizzata dall'accumulo di grasso nel fegato che può portare a insufficienza epatica.
Dalle recensioni di cui sopra, ci sono molti benefici che si possono ottenere dal consumo di tè all'ibisco. Tuttavia, sono ancora necessarie ulteriori ricerche per confermare i benefici del tè. È inoltre necessario consultare un medico se si desidera consumare questo tè. Il motivo per cui questo tè può interagire con farmaci come idroclorotiazide, clorochina, paracetamolo (acetaminofene) e farmaci che abbassano la glicemia.
Preparare il tè all'ibisco in casa
Riportando da Kompas, Iwan R. Hudaya, un consulente e coltivatore di ibisco, ha condiviso una ricetta per trasformare l'ibisco in tè.
Il tè all'ibisco è composto da petali di fiori essiccati e separati dai semi. Asciugare i petali dei fiori al sole per 1-2 giorni per facilitare la separazione dei petali rossi dai semi.
I petali che sono stati separati dai semi vengono lavati accuratamente, quindi asciugati nuovamente al sole per 3-5 giorni. Quindi conservare i petali di fiori essiccati in un contenitore chiuso.
I petali essiccati si trasformeranno facilmente in polvere una volta impastati. Conservare in un barattolo pulito e chiudere ermeticamente. Per far durare più a lungo la polvere di tè all'ibisco, inodore e priva di muffe, metti l'involucro di gel di silice in un barattolo.
Per bere il tè all'ibisco, preparalo con acqua bollente come faresti normalmente. Aggiungere lo zucchero a piacere. Il tè all'ibisco può essere bevuto caldo o freddo.
