Se le tue ossa iniziano a rompersi a causa dell'osteoporosi, devi prestare maggiore attenzione alle tue abitudini quotidiane, compreso il tipo di cibo che mangi. Le ossa possono effettivamente rafforzarsi se apporti cambiamenti nello stile di vita più salutari per le tue ossa, uno dei quali è attraverso una dieta nutriente. Ecco alcuni alimenti che rafforzano le ossa che possono essere utilizzati per quelli di voi che soffrono di questo disturbo del sistema motorio.
Elenco degli alimenti per superare le ossa porose
In realtà i cibi sani che rinforzano le ossa non sono destinati solo a persone con problemi di salute che attaccano lo scheletro osseo umano, ma possono essere mangiati per prevenire la perdita ossea. Anche se il cibo non cura necessariamente le ossa porose, almeno il cibo può aiutare a fornire l'apporto nutritivo necessario affinché le ossa si riprendano rapidamente e tornino forti.
Ecco vari alimenti per rafforzare le ossa che dovresti consumare per aiutare a superare le ossa porose in modo che non si rompano facilmente:
1. Verdure a foglia verde scuro
Le verdure a foglia verde scuro sono le migliori fonti di cibo che contengono molte vitamine e minerali.
Le vitamine A, C, K, il folato, il ferro e il calcio sono generalmente presenti in quantità abbastanza abbondanti in questo tipo di verdura. Non è un segreto che varie vitamine e minerali contenuti negli alimenti possano essere consumati per rafforzare le ossa, in particolare il calcio.
Il corpo ha bisogno di calcio per costruire e mantenere ossa forti. Oltre al calcio, anche la vitamina K è buona da consumare per aiutare a ridurre il rischio e la gravità dell'osteoporosi.
Per questo, non essere pigro nel mangiare verdure verdi perché i benefici per il tuo corpo e le tue ossa sono enormi. Ecco una varietà di verdure a foglia verde scuro che puoi provare a consumare:
- Broccoli
- Spinaci
- senape
- cavolo
- Bok choy
2. Latticini
I latticini sono generalmente ricchi di calcio e vitamina D. Calcio e vitamina D sono nutrienti che aiutano entrambi a mantenere ossa e denti sani. Il calcio aiuta a mantenere le ossa forti, mentre la vitamina D mantiene i livelli di calcio e fosforo nel sangue.
Pertanto, non è sbagliato se i latticini sono inclusi negli alimenti e nelle bevande che rafforzano le ossa. Questi due nutrienti in questi alimenti sono due fattori importanti per mantenere le ossa sane e trattare le aree porose. Principalmente perché la vitamina D aiuta ad assorbire il calcio nell'intestino dall'essere escreto attraverso i reni.
Pertanto, non perdere i latticini nel tuo menu quotidiano perché il suo effetto sulle ossa sarà molto pronunciato. Puoi consumare una varietà di cibi e bevande latticini come yogurt, latte di mucca e formaggio per aiutare a trattare le ossa porose.
3. Alimenti ricchi di proteine
Le proteine sono un nutriente di cui il corpo ha bisogno per mantenere i tessuti sani, compreso il tessuto muscolare. Con un tessuto muscolare forte, le ossa hanno un solido supporto. Pertanto, non perdere una fonte di proteine sane nella tua dieta quotidiana che funge da rinforzo osseo.
I vari alimenti proteici sani che dovrebbero essere consumati per trattare le ossa porose sono:
- Carne, si consiglia carne magra.
- pollame.
- Pesce.
- Uovo.
- Noccioline.
- Prodotti a base di soia, come il tofu.
4. Alimenti ricchi di vitamina C
La vitamina C aiuta a massimizzare l'assorbimento del calcio. Se consumata insieme a una fonte di calcio, questa combinazione di nutrienti è in grado di massimizzare la forza delle ossa già colpite dall'osteoporosi.
Per questo motivo, gli alimenti ricchi di vitamina C sono buoni per il rafforzamento osseo perché possono superare le ossa porose e ripristinare la salute delle ossa insieme al trattamento dell'osteoporosi raccomandato dai medici. Puoi mangiare cibi ricchi di vitamina C, come:
- Kiwi
- papaia
- Broccoli
- fragola
- arancia
5. Alimenti che contengono magnesio
Oltre al calcio e alla vitamina D, il magnesio include anche minerali importanti per la costruzione della forza ossea. Poiché la capacità del corpo di assorbire il magnesio diminuisce con l'età, è necessario assumere abbastanza magnesio ogni giorno.
Le seguenti fonti alimentari sono ricche di magnesio:
- Cioccolato fondente
- Avocado
- Noccioline
- tofu
- Banana
Per superare le ossa porose, combina questi cibi sani con i farmaci dei medici e altri stili di vita sani. Rimanere attivi aiuterà anche a ripristinare la forza ossea e mantenerti attivo per tutto il giorno.
Restrizioni dietetiche per le persone con osteoporosi
Oltre agli alimenti sani che rinforzano le ossa, ci sono diversi tipi di alimenti che dovrebbero essere evitati dalle persone con osteoporosi. Questo perché il cibo o la bevanda hanno il potenziale per peggiorare le condizioni delle ossa già porose.
Non solo, questi cibi e bevande dovrebbero essere evitati anche per ridurre il rischio di causare osteoporosi. Uno degli alimenti che è considerato un tabù per i pazienti con perdita ossea sono gli alimenti ad alto contenuto di sodio.
Uno studio pubblicato sull'Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition afferma che consumare troppo cibo salato aumenta il rischio di perdita ossea. Oltre ai cibi ricchi di sodio, sono vietati anche i prodotti a base di soia come il tofu e il tempeh perché l'ossalato contenuto in essi inibisce l'assorbimento del calcio.
Non solo il cibo, ma le bevande che consumi di solito potrebbero non essere buone per la salute delle ossa. Alcuni tipi di bevande considerate meno salutari sono le bibite analcoliche e le bevande contenenti caffeina come caffè e tè.
Mangiando i cibi raccomandati per rafforzare le ossa ed evitando i tabù per i pazienti con osteoporosi, potresti essere in grado di mantenere la forza ossea più a lungo.
Allo stesso modo, per quelli di voi che non hanno l'osteoporosi, non aspettate che compaiano i sintomi della perdita ossea per mantenere la loro salute. Meglio, prevenire la perdita ossea in anticipo per vivere una vita più sana e più forte.
Ricette alimentari per rafforzare le ossa per le persone con osteoporosi
Ecco le ricette per cibi e bevande salutari che rafforzano le ossa che puoi provare a preparare a casa.
Zuppa di tofu, spinaci e pomodoro
Valore nutrizionale per le ossa: 660 milligrammi (mg) di calcio (incontra il 66% dell'apporto giornaliero di calcio) e 0,99 UI di vitamina D.
Ingredienti:
- 1 cucchiaino di olio vegetale.
- 95 g di cipolla tritata.
- 1 aglio tritato.
- 1,5 litri di brodo di pollo (può essere sostituito con acqua).
- 480 g di tofu vellutato, sgocciolato e tritato.
- 2 pomodori a pezzi.
- 3 cipolle verdi tritate (facoltativo).
- 600 g di foglie di spinaci freschi, lavati e asciugati, strappati o tritati (se grandi).
- 1 cucchiaio (15 ml) di salsa di soia.
- cucchiaino di pepe.
Come fare:
- Il primo passo per preparare questo pasto rinforzante per le ossa è scaldare una casseruola a fuoco medio; aggiungere l'olio e la cipolla tritata. Mescolare le cipolle fino a renderle morbide ma non dorate. Aggiungere l'aglio e mescolare finché non si sente l'aroma.
- Aggiungere il brodo di pollo e mescolare a fuoco lento. Aggiungere i pomodori, il tofu e ridurre il fuoco. Lasciate cuocere la zuppa per qualche minuto fino a quando i pomodori saranno teneri ma non molli.
- Aggiungere gli altri ingredienti, scalogno, spinaci, pepe. Cuocere fino a quando gli spinaci sono appassiti.
- Assaggia la zuppa e aggiungi condimenti se necessario.
- Servire caldo.
Bevanda allo yogurt alla menta
Valore nutrizionale per le ossa: 149 mg di calcio (14,94% di apporto giornaliero di calcio)
Materiale:
Per questa ricetta avrai bisogno di:
- 1 tazza di yogurt.
- 2,5 bicchieri d'acqua o acqua minerale gassata (soda).
- 1 cucchiaino di menta secca.
- sale.
- pepe nero (facoltativo).
Come fare:
- Sbattere lo yogurt fino a renderlo morbido.
- Aggiungere la menta, il sale e il pepe nero e mescolare fino a che liscio. Aggiungere l'acqua e mescolare gradualmente fino a raggiungere la densità desiderata.
- Mettere il composto in frigorifero per qualche ora.
- Mescolare di nuovo prima di bere.
