Mangiare i cibi giusti dopo l'intervento chirurgico può accelerare il processo di guarigione. Il cibo suggerito dopo l'intervento chirurgico è solitamente anche il tipo di cibo che aiuta a ridurre il gonfiore, i lividi e l'infiammazione che spesso si verificano a seguito del processo chirurgico. Pertanto, controllare l'assunzione di cibo dopo l'intervento chirurgico è il modo giusto per soddisfare il fabbisogno energetico di cui il corpo ha bisogno per tornare alla normale routine.
Ecco alcuni cibi buoni da mangiare dopo l'intervento chirurgico:
1. Frutti di mare, uova e latte come fonte di proteine
Gli amminoacidi delle proteine sono direttamente coinvolti nel processo di guarigione delle ferite e nella rigenerazione dei tessuti. Le migliori proteine provengono da alimenti a basso contenuto di grassi come pollame, pesce, frutti di mare, uova, latticini a basso contenuto di grassi, carni magre, prodotti a base di soia, piselli, lenticchie e altri legumi.
2. Cereali, fagioli e legumi come fonte di carboidrati
Il buon cibo dopo l'intervento chirurgico è il cibo che contiene carboidrati. Perché i carboidrati sono la principale fonte di energia del cervello e sono anche in grado di prevenire danni muscolari. I carboidrati ricchi di fibre come cereali integrali, frutta, verdura, noci e legumi sono molto utili perché secondo Il canale della dieta, Questi tipi di alimenti possono aiutare a prevenire la stitichezza come effetto collaterale comune dell'assunzione di farmaci antidolorifici.
3. Olio d'oliva, avocado come fonte di grasso
I grassi sani non solo forniscono energia, ma sono anche coinvolti nel rafforzamento del sistema immunitario dopo l'intervento chirurgico. Inoltre, i grassi sani sono anche in grado di aiutare l'assorbimento delle vitamine nel corpo. Pertanto, il cibo consigliato dopo l'intervento chirurgico è ricco di grassi sani come olio d'oliva, avocado, noci e semi.
4. Carote, arance e frutti di bosco come fonte di vitamine
La vitamina A e la vitamina C sono molto importanti da consumare dopo l'intervento chirurgico perché sono in grado di guarire le ferite. La vitamina A proviene da verdure arancioni e verde scuro come carote, patate dolci, cavoli, spinaci e broccoli. Mentre gli alimenti ricchi di vitamina C sono arance, peperoni, frutti di bosco, patate, pomodori e meloni.
Oltre a consumare i due tipi di vitamine sopra menzionati, l'assunzione di vitamine D, E e K è altamente raccomandata perché svolgono un ruolo importante nel ripristino delle condizioni postoperatorie. La vitamina D è in grado di accelerare la guarigione delle ossa, la vitamina E serve a proteggere l'organismo dai radicali liberi, mentre la vitamina K svolge un ruolo nel processo di coagulazione del sangue.
5. Pane di frumento, cereali come fonte di minerali
Tipi di minerali come zinco e ferro sono necessari per la guarigione delle ferite e come apporto energetico dopo l'intervento chirurgico. Gli alimenti post-operatori ricchi di ferro e zinco si trovano in tutti i tipi di carne e pollame, noci, albicocche, uova, pane integrale e cereali.
Oltre ai tipi di cibo dopo l'intervento chirurgico suggeriti sopra, l'acqua potabile non è meno importante. Società americana del cancro raccomanda di consumare otto bicchieri d'acqua al giorno dopo l'intervento chirurgico.
Questo perché l'acqua aiuta il processo di smaltimento e il metabolismo del corpo è in grado di eliminare le tossine attraverso l'urina o il sudore. Pertanto, l'idratazione svolge un ruolo importante durante il processo di guarigione.