Compresi i tipi di vitamine idrosolubili, la vitamina B3 aka niacina ( niacina ) offre una serie di benefici al corpo. Questa vitamina del complesso B non solo converte il cibo in energia, ma è anche ricca di proprietà. Scopri di più sulla vitamina B3 di seguito.
Cos'è la vitamina B3?
La vitamina B3 è un tipo di vitamina del complesso B che puoi trovare in alcuni alimenti. Inoltre, questa vitamina è solitamente inclusa in alcuni alimenti e puoi prenderla come integratore.
I due tipi più comuni di niacina sono l'acido nicotinico e la nicotinamide. Se consumi troppa niacina, il corpo la espellerà attraverso l'urina perché questa vitamina è solubile in acqua.
Proprio come altri tipi di vitamine del gruppo B, la niacina funziona come coenzima insieme a più di 400 altri enzimi. In questo modo, la funzione della vitamina B3 va bene, ovvero convertire il cibo in energia.
Fabbisogno giornaliero di vitamina B3
Tutti hanno bisogno di vitamina B3. Tuttavia, consumare troppe vitamine può certamente avere un impatto negativo sulla salute. Ecco perché è necessario sapere in anticipo quanta niacina è necessaria per il corretto funzionamento del corpo.
Quello che segue è il fabbisogno giornaliero di niacina negli adulti secondo il Ministero della Salute della Repubblica di Indonesia.
- Uomini (da 18 a 60 anni): 16 mg
- Donne (da 18 a 60 anni): 14 mg
In caso di dubbio, chiedi al tuo medico o nutrizionista riguardo al tuo fabbisogno giornaliero di vitamine in base alle tue condizioni. In questo modo, puoi regolare correttamente la tua dieta per soddisfare l'adeguatezza della niacina.
Funzioni della vitamina B3
Una volta che sai quanta niacina hai bisogno ogni giorno, non dimenticare di scoprire cosa fa. La funzione della vitamina B3 in realtà non è molto diversa dai benefici di altre vitamine del complesso B.
Ecco alcuni dei benefici della niacina che sicuramente non vorrai perdere.
1. Aiuta a controllare il colesterolo
Una delle funzioni della vitamina B3 è quella di aiutare a controllare il colesterolo. I ricercatori ritengono che la niacina possa aumentare il colesterolo buono (HDL) e abbassare il colesterolo cattivo (LDL).
Tuttavia, è necessario consultare un medico prima di utilizzare integratori di niacina, soprattutto quando si è sottoposti a un trattamento per il colesterolo alto.
2. Ridurre il rischio di diabete
Grazie alle proprietà della vitamina B3 che aiuta ad aumentare il colesterolo buono (HDL), si riduce anche il rischio di diabete. Il motivo, questa vitamina aiuta a bilanciare i livelli di colesterolo che può essere una causa del diabete.
Anche così, questa vitamina è presumibilmente in grado di aumentare i livelli di zucchero nel sangue (glucosio). Tuttavia, gli esperti concludono che questo tipo di vitamina è ancora sicuro da usare per le persone con diabete.
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3. Migliora la funzione cerebrale
Infatti, il cervello umano richiede vitamina B3 come parte dei coenzimi NAD e NADP. Entrambi sono necessari per ottenere energia in modo che il cervello funzioni correttamente.
Non solo, è stato anche dimostrato che la niacina aiuta a curare la schizofrenia. Ciò è dimostrato da una ricerca pubblicata in Archivi di psichiatria di Shanghai .
I ricercatori in questo studio hanno rivelato che questa vitamina può aiutare a riparare le cellule cerebrali danneggiate. Pertanto, la niacina è necessaria per prevenire danni al cervello.
4. Rallenta il processo di invecchiamento
Se vuoi rimanere giovane, cerca di soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero di niacina. Il motivo è che si prevede che la vitamina B3 rallenti il processo di invecchiamento. Come potrebbe essere?
Quando il corpo riceve la niacina, questa vitamina verrà convertita in due diverse forme, vale a dire la nicotinammide adenina dinucleotide (NAD) e la nicotinammide dinucleotide fosfato (NADP).
Entrambe le forme di niacina sono in grado di essere potenti antiossidanti in grado di proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi. Inoltre, questa forma di vitamina produce anche energia che è coadiuvata dalle sirtuine.
Le sirtuine hanno la capacità di rallentare una serie di geni nel corpo che contribuiscono al processo di invecchiamento.
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5. Mantieni la salute della pelle
Oltre a rallentare il processo di invecchiamento, un altro vantaggio di questa vitamina da non perdere è il mantenimento della salute della pelle.
Secondo una ricerca di Scienze fotochimiche e fotobiologiche , la niacina aiuta a proteggere le cellule della pelle dai danni dei raggi UV. Si scopre che puoi ottenerlo attraverso il consumo di integratori o applicato come lozione.
Non c'è da stupirsi che trovi spesso alcuni prodotti per la cura della pelle che contengono niacina considerando i benefici che fornisce.
Fonte di vitamina B3
La buona notizia è che puoi trovare la niacina in molti alimenti. Inoltre, ci sono alcuni alimenti che sono fortificati dalla niacina.
Alcuni tipi di alimenti che sono fonti di questa vitamina includono:
- proteine animali, come pollo, manzo e pesce,
- noci, legumi e semi, così come
- pane e cereali fortificati con niacina.
Effetti collaterali della niacina
Il tipo di complesso vitaminico B contenuto in questo alimento è abbastanza sicuro. Tuttavia, gli integratori di niacina contenenti più di 30 mg di acido nicotinico possono causare problemi alla pelle, come eruzioni cutanee e prurito della pelle.
Soprattutto se assumi acido nicotinico come farmaco in dosi di 1.000 mg o più in un giorno, si verificano alcuni effetti collaterali, come:
- male alla testa,
- bassa pressione sanguigna,
- fatica,
- alti livelli di zucchero nel sangue,
- nausea o vomito,
- mal di stomaco, fino a
- la vista appare sfocata.
La vitamina B3 è essenziale per il corpo. Tuttavia, discuti sempre con il tuo medico del fabbisogno giornaliero di vitamine consentito. Ciò è particolarmente vero per le persone che hanno determinate condizioni di salute o stanno assumendo farmaci.
