4 benefici del miele nero che fanno bene alla salute

Come dolcificante naturale, il miele ha un colore marrone che attira l'attenzione delle persone. Tuttavia, si scopre che esiste un miele più concentrato di colore rispetto al miele normale, vale a dire il miele nero. Il contenuto e i benefici del miele nero sono gli stessi del miele in generale? Dai un'occhiata alla seguente recensione per scoprire la risposta.

Contenuto di nutrienti nel miele nero

Il miele nero è un tipo di miele che deriva dal nettare dei fiori di mogano, quindi il colore tende ad essere più scuro e più concentrato. Oltre al mogano, le api consumano anche il nettare dei fiori di paitan, della calliandra e dei fiori di manioca di gomma.

Questo tipo di miele ha anche un sapore più amaro del miele normale che è generalmente dolce. La fonte del sapore amaro deriva dai composti alcaloidi che si trovano comunemente negli alberi di mogano.

Anche se ha un sapore amaro, il sapore che deriva da questo composto alcaloide ha una miriade di proprietà che puoi ottenere dal miele nero. Il miele nero contiene anche molte altre sostanze che fanno bene al tuo corpo, come saponine e flavonoidi.

Il contenuto nutrizionale contenuto in 100 grammi di miele nero che consumi, include:

  • Acqua: 20 grammi
  • Calorie: 294 kcal
  • Proteine: 0,3 grammi
  • Grasso: 0,0 grammi
  • Carboidrato: 79,5 grammi
  • Fibra: 0,2 grammi
  • Calcio: 5 milligrammi
  • Fosforo: 16 milligrammi
  • Ferro da stiro: 0,9 milligrammi
  • Sodio: 6 milligrammi
  • Potassio: 26,9 milligrammi
  • Rame: 0,04 milligrammi
  • Zinco (Zinco): 0,2 milligrammi
  • Beta carotene: 0,0 microgrammi
  • tiamina: 0,0 milligrammi
  • Riboflavina: 0,04 milligrammi
  • niacina: 0,1 milligrammi
  • Vitamina C: 4 milligrammi

Benefici del miele nero per la salute del corpo

Nel 2013 è stato pubblicato uno studio in Giornale iraniano di scienze mediche di base sull'uso del miele tradizionale e moderno per la salute umana. È noto che il miele nero contiene più antiossidanti rispetto al miele normale.

Questo perché il miele che contiene composti flavonoidi ha più contenuto fenolico totale, quindi l'effetto è piuttosto grande sul corpo umano.

Inoltre, molti studi affermano che più scuro è il colore di un miele, più nutrienti e vitamine ha.

Pertanto, la maggior parte delle persone crede che il miele nero abbia buoni benefici per il corpo umano, che includono quanto segue.

1. Aiuta a curare il diabete

Il miele nero ha un alto contenuto di alcaloidi ed è ottimo per i diabetici. Non solo, il miele nero ha bassi livelli di glucosio, quindi probabilmente non aumenterà drasticamente la glicemia.

Anche la ricerca da Journal of Pharmaceutical Biology ha menzionato che le piante contenenti composti alcaloidi hanno anche mostrato attività antiiperglicemica in studi su ratti con diabete.

Ecco perché è probabile che il miele nero che contiene questo alcaloide abbia benefici nel trattamento del diabete.

Tuttavia, non ci sono studi umani diretti per dimostrare se è davvero sicuro da usare. Se hai il diabete, dovresti prima consultare il tuo medico.

2. Superare i disturbi gastrici

Un altro vantaggio del miele nero è che può aiutare a curare le ulcere o la sindrome da dispepsia. Il miele nero è noto per aiutare con i sintomi dell'ulcera allo stomaco che sono piuttosto fastidiosi, come mal di stomaco e nausea.

Se ti senti male e nausea, questo è generalmente causato da un aumento della produzione di acido dello stomaco, con conseguente gonfiore e disagio.

Bene, una delle cause per cui una persona avverte i sintomi di un'ulcera è un'ulcera allo stomaco, che è un'infiammazione della parete dello stomaco che provoca la formazione di ferite.

Il miele stesso in generale ha proprietà di base come antibiotico, quindi aiuta a ridurre i sintomi delle ulcere gastriche, una delle quali può essere causata da un'infezione batterica Helicobacter pylori ( H. pylori ).

3. Migliora la salute della pelle

È risaputo che il miele può aiutare il processo di guarigione delle ferite sulla pelle, quindi può anche essere usato per mascherare le cicatrici dell'acne.

Inoltre, il miele nero ha anche benefici per rimuovere le macchie nere sul viso. Puoi sentire questi benefici grazie al miele nero che può rimuovere le cellule morte della pelle del viso grazie alle sue proprietà esfolianti.

Prova ad applicare il miele nero sul viso un massimo di due volte a settimana. Non dimenticare di usare anche l'olio d'oliva per mantenere l'umidità sul viso dopo essere stato spalmato di miele nero.

Tuttavia, è necessario ricordare che questo metodo funziona in base alla sensibilità della pelle di ogni persona.

4. Aiuta ad alleviare la tosse

Per quelli di voi che hanno la tosse e vogliono provare modi naturali per curare la tosse, forse puoi usare il miele nero come soluzione.

Uno studio pubblicato sulla rivista Salute pediatrica del bambino sui bambini affetti da bronchite ha scoperto che la natura del miele in generale può ridurre i sintomi della tosse. Questo metodo è anche abbastanza efficace nelle persone che non hanno assunto alcun farmaco per alleviare la tosse.

Anche così, ti consigliamo comunque di usare questo miele nero insieme ad altri medicinali per la tosse in modo che le tue condizioni migliorino rapidamente.

5. Aiuta a curare la gotta

La gotta o gotta è uno dei disturbi articolari più comuni. Puoi sentirlo se il tuo livello di acido urico ( acido urico ) nel corpo è troppo alto, quindi le articolazioni si sentiranno doloranti, gonfie e rosse.

Si dice che il miele nero abbia proprietà per superare il problema della gotta. Questi alimenti possono neutralizzare i composti purinici nel corpo.

Le purine sono composti negli alimenti che mangi, come carne rossa, frattaglie, spinaci e frutti di mare, che possono innescare la produzione di acido urico.

Anche così, le affermazioni secondo cui il miele può abbassare i livelli di acido urico necessitano di ulteriori ricerche. Consultare il proprio medico se si desidera utilizzare il miele per curare la gotta.

6. Mantenere il cuore e i vasi sanguigni sani

I benefici del contenuto di flavonoidi nel miele nero, che sono antiossidanti e antinfiammatori, hanno il potenziale per prevenire vari rischi di disturbi cardiaci e dei vasi sanguigni (cardiovascolari).

Uno di questi è ridurre il rischio di aterosclerosi, che è la condizione della comparsa di placca o depositi di grasso che ostruiscono le arterie.

Nel flusso sanguigno, i flavonoidi possono controllare il colesterolo LDL dal danno ossidativo. I flavonoidi possono anche aumentare la forza delle pareti dei vasi sanguigni, riducendo così il rischio di malattie ad essi associate.

7. Prevenire il rischio di cancro

L'esposizione ai radicali liberi che si verificano nel tuo corpo può aumentare il rischio di varie malattie croniche, una delle quali è il cancro.

Studi condotti British Journal of Cancer ha scoperto che le donne che consumano regolarmente flavoni - una forma di composti flavonoidi - hanno un minor rischio di crescita delle cellule del cancro al seno. In un altro studio, è stata trovata anche una correlazione tra l'assunzione di flavonoidi con un ridotto rischio di cancro gastrico.

Anche così, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare l'efficacia di questo composto per prevenire il cancro. Questo perché la ricerca condotta generalmente non ha mostrato gli stessi risultati in modo coerente.

8. Prevenire la malattia di Alzheimer

Il miele nero ha anche l'opportunità di prevenire le malattie neurodegenerative che attaccano gli anziani. Uno di questi è il morbo di Alzheimer che colpisce la capacità di pensare e comportarsi nella vita quotidiana, comune nelle persone di età compresa tra 65 e 74 anni.

L'assunzione di alimenti contenenti flavonoli, uno dei quali è il miele nero, è spesso associata al morbo di Alzheimer. Studi condotti Accademia americana di neurologia ha dimostrato che l'assunzione di cibi ad alto contenuto di flavonoli può prevenire la malattia di Alzheimer.

Ciò è correlato con i partecipanti allo studio con un'elevata assunzione di flavonoli generalmente più coinvolti in attività fisiche e cognitive che possono prevenire le malattie neurodegenerative.

9. Perdere peso

Se hai intenzione di seguire una dieta per perdere peso, il miele nero può essere una delle fonti alimentari consigliate.

I composti flavonoidi contenuti nel miele nero sono anche associati alle sue proprietà che prevengono le infiammazioni e possono aiutare a perdere peso.

I flavonoidi possono trattare l'infiammazione nel corpo sopprimendo la produzione dell'ormone leptina, un ormone prodotto dalle cellule adipose per aiutare i processi metabolici e controllare l'appetito.

Evitando l'obesità, naturalmente si riduce anche il rischio di altre malattie, come il diabete, le malattie cardiache e l'ipertensione (ipertensione).

Suggerimenti per un consumo sicuro di miele nero

Il consumo di qualsiasi miele, compreso il miele nero, ha sicuramente benefici per la salute del corpo. Ma devi essere selettivo nella scelta del miele che vuoi consumare.

Non farti ingannare dalla distinzione tra miele vero e miele finto. Il miele contraffatto, che tende a essere più economico, ha un contenuto di zucchero più elevato, quindi potrebbe avere un valore nutritivo ridotto o nullo.

Sebbene il miele non diventi stantio, è necessario conservare questo alimento in un contenitore ermetico ben chiuso. Conservare in un luogo fresco con una temperatura di -10-20 gradi Celsius.

Evita di dare il miele ai bambini di età inferiore ai 12 mesi, poiché può scatenare il botulismo. Se hai determinate condizioni mediche, consulta prima il tuo medico per scoprire come reagisce il contenuto di miele nero con il trattamento che stai assumendo.

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