5 benefici del frutto Bidara, tra cui la prevenzione dell'obesità e del diabete

Stanchi dello stesso frutto? È tempo per te di provare altri frutti della ricchezza naturale dell'Indonesia, ad esempio il frutto della bidara. Forse hai familiarità con il frutto bidara, ma ancora non sai quali sono i benefici di questo frutto per la salute. Per non essere curiosi, diamo un'occhiata al contenuto del frutto bidara e ai suoi usi per il corpo successivo!

Il contenuto nutrizionale del frutto bidara

Il frutto bidara, noto anche come widara in Indonesia, risulta avere altri nomi, come masau, giuggiola o datteri cinesi. Il frutto con il nome latino Ziziphus ha molti tipi, come: Ziziphus jujuba, Ziziphus mauritiana, Ziziphus mucronata, e Ziziphus spinosa.

Se guardi questo frutto, la forma del frutto è simile a un dattero, che è ovale, piccolo delle dimensioni di un seme di jackfruit e di colore marrone. Ci sono anche quelli che hanno la forma di mele verdi ma sono più ovali e hanno semi bianchi all'interno. Poi, c'è anche la dimensione di uno specchio con i colori verde, giallo e arancione.

Il frutto di Bidara è da tempo una medicina tradizionale perché il suo contenuto può apportare benefici alla salute dell'organismo. Più specificamente, la seguente è una varietà di contenuto di 100 grammi di frutto bidara che ha il potenziale per nutrire il corpo.

  • Proteine: 1,2 grammi.
  • Carboidrati: 20,23 grammi.
  • Calcio: 21mg.
  • Grasso: 0,2 grammi.
  • Ferro: 0,48 mg.
  • Magnesio: 10mg.
  • Fosforo: 23 mg.
  • Potassio: 250 mg.
  • Zinco: 0,05 mg.
  • Rame: 0,073 mg.
  • Manganese: 0,084 mg.
  • Vitamina C: 69mg.
  • Tiamina o vitamina B1: 0,02 mg.
  • Riboflavina o vitamina B2: 0,04 mg.
  • Niacina o vitamina B3: 0,9 mg.
  • Vitamina B16: 0,081 mg.

I benefici del frutto bidara per la salute

Sulla base del contenuto nutrizionale del frutto widara, diversi studi ne rivelano il potenziale nel settore sanitario, come ad esempio:

1. Previene i danni cellulari dovuti ai radicali liberi

Ogni giorno puoi essere esposto ai radicali liberi, dai fumi dei veicoli, al fumo di sigaretta o alle radiazioni solari. I radicali liberi possono danneggiare le cellule del corpo causando stress ossidativo. Secondo il National Center of Complementary and Integrative Health, lo stress ossidativo può portare a malattie cardiache e diabete.

Anche lo stress ossidativo dovuto ai radicali liberi può scatenare il cancro perché danneggia le cellule sane e le rende anormali.

Bene, un modo per combattere i radicali liberi è mangiare più frutta ricca di antiossidanti, come il frutto di bidara. I benefici antiossidanti di questo frutto bidara sono nella vitamina C che contiene.

2. Aiuta a prevenire l'obesità

L'obesità o il sovrappeso sono associati a vari rischi di malattie croniche, come malattie cardiache e diabete. Puoi prevenire l'obesità essendo attivo e prestando attenzione alle scelte alimentari. Puoi anche prevenire il sovrappeso mangiando la frutta bidara. Questo perché il frutto di bidara contiene antiossidanti, come vitamina C e polifenoli.

Basandosi sull'utilità degli antiossidanti nel frutto della bidara, si scopre che può attivare la beta ossidazione, ovvero la scomposizione degli acidi grassi per essere ulteriormente convertiti in energia. Inoltre, la fibra di questo frutto mantiene lo stomaco pieno più a lungo, impedendoti di fare spuntini con cibi malsani.

3. Accelera il processo di guarigione della ferita

Quando sei ferito, il tuo corpo ha bisogno di tempo per guarire. A volte, hai bisogno di farmaci aggiuntivi per far guarire la ferita più velocemente e non causare infezioni.

Non solo con i farmaci, recenti studi su Rivista internazionale di ricerca in scienze farmaceutiche osservare i benefici del frutto bidara nella guarigione delle ferite.

La ricerca condotta con l'estratto della pianta bidara ha mostrato che il contenuto di etanolo, tannini, saponine, flavonoidi e triterpenoidi può stimolare il processo di epitelizzazione. L'epitelizzazione è il processo di formazione dell'epitelio che è un parametro per il successo della guarigione delle ferite.

Il contenuto di flavonoidi nella polpa del frutto può anche avere lo stesso potenziale nel processo di guarigione delle ferite dall'interno del corpo.

4. Prevenire il diabete

Il diabete si verifica perché il corpo ha difficoltà a controllare i livelli di zucchero nel sangue, quindi i livelli sono facili da saltare su e giù. Per prevenire questa malattia si può fare limitando i cibi ricchi di zuccheri ed essendo attivi.

Puoi aggirare la limitazione del consumo di cioccolato o torte dolci mangiando frutta, come la frutta bidara. Questo frutto bidara dal sapore aspro risulta avere il vantaggio di ridurre il rischio di diabete, perché ha composti attivi antidiabetici.

I composti attivi in ​​questo frutto aiutano le cellule a utilizzare correttamente lo zucchero nel sangue, prevenendo così improvvisi picchi di zucchero nel sangue.

5. Salute dell'apparato digerente

I frutti come il frutto di bidara sono ricchi di fibre che fanno bene alla digestione. I benefici della fibra di questo frutto bidara possono aiutare ad ammorbidire le feci in modo che sia più facile passare attraverso l'intestino e facilitare la stitichezza (difficile da defecare).

Inoltre, la funzione di questa fibra di frutta dal sapore aspro nutre anche i batteri sani nell'intestino. La crescita dei batteri buoni sarà mantenuta e può combattere i batteri cattivi che spesso causano problemi digestivi.

Studio 2015 sulla rivista Cibo e funzionalità hanno mostrato che il contenuto di polisaccaridi, un tipo di carboidrato, nell'estratto del frutto di bidara potrebbe anche rafforzare lo strato generale di irritazione nei ratti con infiammazione intestinale.

Consigli per gustare in sicurezza il frutto della bidara

In generale, mangiare la frutta bidara è sicuro per la maggior parte delle persone. Tuttavia, in alcuni casi può anche causare effetti collaterali. Ad esempio, l'efficacia dei farmaci può essere compromessa se le persone che mangiano la frutta bidara assumono anche farmaci antidepressivi (SSNRI).

Quindi, il consumo di frutta insieme a fenitoina, fenobarbital e farmaci carbamazepina aumenta gli effetti collaterali delle convulsioni.

Pertanto, se sei tentato dai benefici del frutto bidara, non consumarlo eccessivamente. Se stai assumendo determinati farmaci, dovresti prima consultare il tuo medico sulla loro sicurezza.

Non dimenticare di lavare il frutto della bidara prima del consumo ed è meglio con la buccia, perché il contenuto nutrizionale sarà molto più completo.

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