7 benefici del kecapi alla frutta, l'agrodolce, che ora è difficile da trovare

Il frutto di Santol, noto anche come arpa, potrebbe non essere incluso in una fila di frutti popolari in Indonesia. In effetti, questo frutto, chiamato anche mangostano selvatico, ha diverse proprietà. Quali sono i contenuti nutrizionali ei benefici che si possono ottenere dal frutto dell'arpa?

Contenuto nutritivo del frutto dell'arpa

L'arpa è un frutto esotico che prospera nel sud-est asiatico e in parti del Sud America. La forma è tonda delle dimensioni di una mela, con polpa bianca che a prima vista somiglia al mangostano.

Ci sono due tipi di arpe, vale a dire arpe rosse e gialle. Il tipo di arpa più comunemente consumato è l'arpa rossa. All'interno della buccia rossastra, c'è una polpa di frutta dalla consistenza liscia che ha un sapore agrodolce.

Non solo deliziosa, l'arpa contiene anche una varietà di sostanze nutritive. Di seguito è riportato un elenco di sostanze nutritive che puoi ottenere dal consumo di 100 grammi di arpa.

  • Energia: 88 kcal
  • Proteine: 0,12 grammi
  • Grasso: 0,1 grammi
  • Fibra: 0,1 grammi
  • Calcio: 4,3 milligrammi
  • Fosforo: 17,4 milligrammi
  • Ferro: 0,42 milligrammi
  • Vitamina B1: 0,04 milligrammi
  • Vitamina B3: 0,74 milligrammi
  • Vitamina C: 86 milligrammi

I benefici dell'arpa per la salute

Dietro le sue piccole dimensioni, il frutto dell'arpa risulta avere vari benefici che vengono descritti di seguito.

1. Abbassare il colesterolo cattivo

Il frutto dell'arpa contiene una fibra chiamata pectina. La pectina è una fibra solubile che si trova in frutta e verdura. Nel tuo intestino, questa fibra si legherà a lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) e impedire loro di essere trasportati dal sangue.

LDL è il colesterolo "cattivo" che può formare la placca nei vasi sanguigni. Questo nel tempo può causare malattie cardiache, ipertensione e ictus. Il legame tra pectina e LDL aiuterà a prevenire la formazione della placca vascolare.

2. Buono per i diabetici

L'arpa può essere una buona scelta di frutta per i diabetici. Il motivo è che il frutto ha un nome latino Sandoricum koetjape Ha un indice glicemico basso. Gli alimenti con un basso indice glicemico non aumenteranno rapidamente la glicemia.

Gli studi sugli animali hanno anche dimostrato che la pectina ha il potenziale per abbassare la glicemia e migliorare la funzione degli ormoni che controllano la glicemia. Anche così, i benefici di questo frutto dell'arpa devono ancora essere studiati ulteriormente negli esseri umani.

3. Perdere peso

Se stai cercando della frutta per perdere peso, l'arpa potrebbe essere una di queste. L'alto contenuto di fibre in questo frutto fornisce una sensazione di pienezza più a lungo, quindi è utile per quelli di voi che sono a dieta per perdere peso.

Secondo uno studio sugli animali, gli integratori di pectina aiutano anche a bruciare i grassi e a ridurre l'apporto calorico rispetto a una dieta ricca di proteine. Studi simili hanno anche scoperto che la pectina aumenta l'ormone della sazietà nei topi.

4. Aiuta a superare i disturbi digestivi

Il frutto dell'arpa ha anche benefici per le persone con disturbi digestivi. Questa fibra di frutta può trasformarsi in un gel quando incontra l'acqua nel tratto digestivo. Il gel può rendere le feci morbide in modo che sia più facile passare.

Inoltre, la fibra solubile in acqua nel frutto dell'arpa include anche prebiotici che aumentano il numero di batteri buoni. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nutrienti, i batteri buoni nell'intestino possono aiutare a superare la stitichezza e l'infiammazione in modo naturale.

5. Il frutto dell'arpa ha il vantaggio di prevenire il cancro

L'arpa contiene molti antiossidanti. Gli antiossidanti sono sostanze in grado di contrastare i radicali liberi e i danni che provocano alle cellule del corpo. Questo è il motivo per cui si ritiene che il frutto dell'arpa abbia il potenziale per prevenire il cancro.

La maggior parte degli antiossidanti in questo frutto provengono dai polifenoli. I polifenoli possono prevenire il cancro inibendo la divisione delle cellule anormali e prevenendo la formazione di vasi sanguigni che forniscono cibo a queste cellule.

6. Rafforza il sistema immunitario

Un altro vantaggio che puoi ottenere dal frutto dell'arpa è un corpo forte contro le malattie. Questo perché il frutto dell'arpa contiene quercetina, una sostanza antiossidante che aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

Questo frutto dalla pelle spessa è anche molto ricco di vitamina C. Insieme alla quercetina, entrambi aiutano a fortificare il corpo, aumentare la resistenza e riparare le cellule del corpo danneggiate in modo da non essere suscettibili alle malattie.

7. Mantieni ossa e denti sani

Sebbene la quantità non sia molto, l'arpa contiene anche calcio e fosforo che sono importanti per ossa e denti sani. L'assunzione di calcio e fosforo può mantenere la densità ossea in modo da essere protetti dal rischio di osteoporosi.

Il sapore aspro dell'arpa stimola anche la produzione di saliva, riducendo così il numero di batteri in bocca. Ciò può ridurre il rischio di carie dovute all'erosione dello strato di smalto dei denti da parte dei batteri.

Kecapi è un frutto dai molteplici benefici grazie al suo alto contenuto di fibre e vitamine. Sebbene la ricerca sull'efficacia di questo frutto sia ancora limitata, non c'è niente di sbagliato nel fare dell'arpa una delle scelte di frutta per il consumo quotidiano.

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