Malnutrizione nei bambini: tipi e trattamento in base alle condizioni

L'apporto nutrizionale e la nutrizione dei bambini influiscono notevolmente sulla loro salute. Se i genitori non riescono a soddisfare adeguatamente la dieta del loro bambino, possono verificarsi molti problemi di salute. Uno dei gravi problemi nutrizionali in Indonesia è la malnutrizione dei bambini. Leggi di più nella seguente recensione.

Cos'è la malnutrizione nei bambini?

Fonte: UNICEF

La malnutrizione è una condizione caratterizzata dal fatto che il peso e l'altezza di un bambino piccolo sono molto al di sotto della media.

Pertanto, per conoscere lo stato nutrizionale di questa, l'indicatore utilizzato è un grafico del peso per altezza (BB/TB).

Oltre al peso e all'altezza, nell'esame clinico della malnutrizione nei bambini e nei bambini è inclusa anche la circonferenza del braccio (LILA).

La condizione di malnutrizione nei bambini non si manifesta istantaneamente o brevemente.

Ciò significa che i bambini che rientrano nella categoria della cattiva alimentazione hanno sperimentato la mancanza di vari nutrienti per molto tempo.

Se misurati utilizzando il Child Growth Chart (GPA) che fa riferimento all'OMS con vari indicatori di supporto, i bambini con grave malnutrizione hanno le loro categorie.

Nei bambini, si può dire di essere malnutriti quando i risultati della misurazione dell'indicatore BB/TB per lo stato nutrizionale sono inferiori al 70% del valore mediano.

Facile, valore tagliare il punteggio z sono valutati a meno di -3 SD. La malnutrizione è più spesso vissuta dai bambini sotto i cinque anni quando i loro corpi sono cronicamente carenti di energia proteica (PEM).

Sintomi comuni di malnutrizione nei bambini

Secondo il Management Chart for Malnutrished Children del Ministero della Salute indonesiano, i seguenti sono sintomi comuni di malnutrizione nei bambini:

Malnutrizione senza complicazioni

La malnutrizione nei bambini non complicati ha vari sintomi come:

Sembra così magro
Sperimentare edema o gonfiore, almeno sul dorso delle mani o dei piedi
Indicatori per valutare lo stato nutrizionale di BB/PB o BB/TB inferiore a -3 DS
LILA inferiore a 11,5 cm per bambini dai 6 ai 59 mesi
Buon appetito
Non accompagnato da complicazioni mediche

Malnutrizione con complicazioni

Nel frattempo, la malnutrizione nei bambini con complicazioni è caratterizzata da vari sintomi come:

Sembra molto magro.
Edema o gonfiore di tutto il corpo.
Indicatori per valutare lo stato nutrizionale di BB/PB o BB/TB inferiore a -3 DS
LILA inferiore a 11,5 cm per bambini dai 6 ai 59 mesi
Avere una o più complicazioni mediche come anoressia, polmonite grave, anemia grave, disidratazione grave, febbre alta e perdita di coscienza.

Quali sono i problemi di malnutrizione nei bambini?

Clinicamente, il problema della malnutrizione nei bambini sotto i cinque anni è suddiviso in diverse categorie, ovvero:

1. Marasma

Fonte: Healthline

Il marasma è una condizione di malnutrizione causata dal mancato raggiungimento dell'apporto energetico giornaliero.

Quando dovrebbe essere, è importante soddisfare ogni giorno il fabbisogno energetico per supportare tutte le funzioni di organi, cellule e tessuti del corpo.

A partire dai bambini agli adulti si può effettivamente sperimentare il marasma.

Tuttavia, questa condizione è più spesso vissuta dai bambini, che di solito si verifica nei paesi in via di sviluppo.

Infatti, secondo i dati dell'UNICEF, la mancanza di assunzione di nutrienti è una delle principali cause di morte nei bambini di età inferiore ai 5 anni.

Questo caso può richiedere fino a 3 milioni di vittime ogni anno.

2. Kwashiorkor

Fonte: Freewaremini

Kwashiorkor è una condizione di malnutrizione causata principalmente da un basso apporto proteico. A differenza del marasma che sperimenta la perdita di peso, il kwashiorkor non lo è.

I bambini malnutriti a causa del kwashiorkor hanno le caratteristiche di un corpo gonfio a causa dell'accumulo di liquidi (edema).

Ecco perché, nonostante la perdita di massa muscolare e grasso corporeo, i bambini con khwarshiorkor non sperimentano una drastica perdita di peso.

3. Marasmik-kwashiorkor

Fonte: Psicologia Mania

Come suggerisce il nome, il marasmico-kwashiorkor è un'altra forma di malnutrizione nei bambini sotto i cinque anni che combina le condizioni e i sintomi del marasma e del kwashiorkor.

Questa cattiva condizione nutrizionale è determinata dall'indicatore del peso sotto i cinque anni basato sull'età (W/U) inferiore al 60 percento dello standard mediano dell'OMS.

I bambini che sperimentano il marasmico-kwashiorkor hanno diverse caratteristiche principali, come:

Molto magro
Mostra segni di deperimento in più parti del corpo, come perdita di tessuto e massa muscolare, così come ossa che sono immediatamente visibili sulla pelle come se non fossero ricoperte di carne.
Sperimentare l'accumulo di liquidi in diverse parti del corpo.

Tuttavia, a differenza del kwashiorkor, che presenta gonfiore dell'addome, la presenza di edema nei bambini con marasma e kwashiorkor di solito non è molto evidente.

Non solo, il peso dei bambini che soffrono di marasma e kwashiorkor allo stesso tempo è solitamente inferiore al 60 percento del peso normale a quell'età.

L'impatto della malnutrizione sui bambini

I bambini che non ricevono un'alimentazione adeguata hanno il potenziale di sperimentare complicazioni e problemi di salute a lungo termine, come:

1. Disturbi della salute mentale ed emotiva

Secondo il Children's Defense Fund, i bambini che mancano di apporto nutritivo sono a rischio di soffrire di disturbi psicologici.

Ad esempio, ansia eccessiva o difficoltà di apprendimento, che richiedono una consulenza per la salute mentale.

Uno studio"Giornale indiano di psichiatria" Il 2008 ha rilevato l'impatto della malnutrizione sui bambini, vale a dire:

La carenza di ferro causa il disturbo da iperattività
La carenza di iodio inibisce la crescita
Anche l'abitudine di saltare i pasti o la tendenza a mangiare cibi zuccherati è associata alla depressione nei bambini.

La malnutrizione ha anche un impatto negativo sullo sviluppo e sull'adattabilità dei bambini in determinate situazioni.

2. Basso livello di QI

Secondo i dati pubblicati nel National Health and Nutrition Examination Survey, i bambini malnutriti tendono a saltare la lezione in modo che il bambino non vada a lezione.

I bambini diventano deboli, letargici e incapaci di muoversi attivamente a causa della mancanza di vitamine, minerali e altri nutrienti.

Questo è supportato dai dati Banca Mondiale che ha anche notato un'associazione tra cattiva alimentazione e bassi livelli di QI.

Questi bambini possono anche avere difficoltà a fare amicizia a causa dei loro problemi comportamentali.

L'incapacità dei bambini di raggiungere gli aspetti accademici e sociali a causa della malnutrizione ha sicuramente un impatto negativo che continua per tutta la vita se non viene immediatamente curato.

3. Malattie infettive

Un altro impatto della malnutrizione che si verifica spesso è il rischio di malattie infettive.

Sì, i bambini con una cattiva alimentazione saranno molto suscettibili alle malattie infettive, come i disturbi digestivi dei bambini.

Ciò è causato dal suo sistema immunitario non forte a causa del mancato raggiungimento dei nutrienti del corpo.

Ci sono molte vitamine e minerali che influenzano notevolmente il lavoro del sistema immunitario, come la vitamina C, il ferro e lo zinco.

Se i livelli di questi nutrienti non sono sufficienti, anche il sistema immunitario è cattivo.

Per non parlare della mancanza di macronutrienti come carboidrati e proteine che sono fonte di energia e costruttori di cellule del corpo.

La mancanza di questi nutrienti renderà la funzione del corpo interrotta.

4. I bambini sono bassi e non crescono in modo ottimale

L'arresto della crescita e dello sviluppo del bambino è l'impatto della malnutrizione sui bambini.

Nel periodo della crescita, il tuo piccolo ha davvero bisogno di sostanze proteiche su cui fare affidamento per costruire cellule corporee e carboidrati come principale fonte di energia del corpo.

Se non ci sono proteine e altri nutrienti, non è impossibile che la crescita del tuo piccolo sia stentata e addirittura si fermi prematuramente.

Quindi è importante che tu continui a monitorare la salute del bambino, soprattutto se ha ancora meno di cinque anni.

Conoscendo lo stato nutrizionale, scoprirai anche se lo sviluppo del tuo piccolo è normale o meno. Per questo, dovresti sempre controllare regolarmente tuo figlio dal medico.

Guida alla gestione della malnutrizione nei bambini

In accordo con la sua gestione, il Ministero della Salute indonesiano divide la gestione della malnutrizione nei bambini in 3 fasi.

1. Fase di stabilizzazione

La fase di stabilizzazione è uno stato in cui le condizioni cliniche e il metabolismo del bambino non sono completamente stabili.

Ci vogliono circa 1-2 giorni per riprendersi, o anche di più a seconda delle condizioni di salute del bambino.

Lo scopo della fase di stabilizzazione è ripristinare la funzione degli organi disturbati e la digestione del bambino per tornare alla normalità.

In questa fase, al bambino verrà data una formula speciale sotto forma di F 75 o una sua modifica, con i dettagli:

Latte scremato in polvere (25 g)
Zucchero (100gr)
Olio da cucina (30 g)
Soluzione elettrolitica (20 ml)
Acqua aggiuntiva fino a 1000 ml

La fase di stabilizzazione può essere eseguita nel seguente modo:

Dare formula un po' ma spesso

Dare una formula speciale è fatto a poco a poco, ma con una frequenza frequente.

Questo metodo può aiutare a prevenire bassi livelli di zucchero nel sangue (ipoglicemia) e non appesantire il tratto digestivo, il fegato e i reni.

Alimentazione giornaliera in formula

Dare una formula speciale è fatto per 24 ore complete. Se viene fatto ogni 2 ore, significa che ci sono 12 tempi di somministrazione.

Se viene fatto ogni 3 ore, significa che ci sono 8 volte di dare.

Il latte materno viene somministrato dopo un latte in formula speciale

Se il bambino riesce a finire la porzione data, la somministrazione di una formula speciale può essere eseguita ogni 4 ore. Automaticamente ci sono 6 volte di alimentazione.

Se il bambino sta ancora allattando, l'allattamento al seno può essere effettuato dopo che il bambino ha ricevuto una formula speciale.

Per i genitori, dovresti prestare attenzione alle regole per dare formule come:

È meglio usare una tazza e un cucchiaio piuttosto che un biberon, anche se il bambino è ancora un neonato.
Usa un contagocce per un bambino con una condizione molto debole.

2. Fase di transizione

La fase di transizione è il momento in cui i cambiamenti nell'alimentazione non causano problemi alle condizioni del bambino.

La fase di transizione dura solitamente 3-7 giorni con la fornitura di latte di formula speciale sotto forma di F 100 o sua modifica.

Gli ingredienti della formula F 100 includono:

Latte scremato in polvere (85 gr)1wQ
Zucchero (50gr)
Olio da cucina (60 gr)
Soluzione elettrolitica (20 ml)
Acqua aggiuntiva fino a 1000 ml

La fase di transizione può essere eseguita nel seguente modo:

Dare una formula speciale con frequenza frequente e piccole porzioni. Almeno ogni 4 ore.
La quantità di volume somministrata nei primi 2 giorni (48 ore) rimane a F 75.
Il latte materno viene ancora somministrato dopo che il bambino ha terminato la sua porzione di formula.
Se è stato raggiunto il volume di somministrazione della formula speciale, è segno che il bambino è pronto per entrare nella fase riabilitativa.

3. Fase di riabilitazione

La fase di riabilitazione è il periodo in cui l'appetito del bambino è tornato alla normalità e può essere somministrato cibo solido per bocca o per via orale.

Tuttavia, se il bambino non è completamente in grado di mangiare per via orale, può essere somministrato attraverso un sondino (NGT).

Questa fase dura generalmente 2-4 settimane fino a quando l'indicatore dello stato nutrizionale BW/TB raggiunge -2 DS somministrando F 100.

Nella fase di transizione, si può dare F 100 aumentando il volume ogni giorno. Questo viene fatto fino a quando il bambino non è più in grado di spendere la sua parte.

F 100 è l'energia totale necessaria ai bambini per crescere ed è utile nell'alimentazione in una fase successiva.

Gradualmente, in seguito, la porzione del menu per bambini che ha una consistenza solida può essere aggiunta riducendo la fornitura di F 100.

Guida per affrontare i bambini malnutriti a casa

Dopo aver eseguito il trattamento consigliato, il bambino può dirsi guarito se il BB/TB o BB/PB è maggiore di -2 DS.

Anche così, le regole di una corretta alimentazione devono ancora essere attuate.

Per i genitori, puoi applicare il programma alimentare di un bambino come:

Dare cibo in piccole porzioni e spesso in base all'età del bambino.
Porta regolarmente il bambino per il controllo in tempo. Nel primo mese 1 volta a settimana, nel secondo mese 1 volta ogni 2 settimane e dal terzo al quarto mese 1 volta al mese.

Inoltre, i genitori possono anche realizzare i seguenti esempi di ricette per bambini:

Formula alimentare a base di fagiolini

Ingredienti:

Farina di riso 25 gr
Fagiolini o fagiolini 60 gr
Zucchero 15 gr
Olio da cucina 10 gr
Sale iodato e acqua a sufficienza

Come fare:

Lessare i fagiolini con 4 tazze di acqua bollita per 30 minuti.
Una volta cotti, schiacciarli con un setaccio.
Unire farina di riso, zucchero, olio, sale e acqua fredda fino a 50 cc (1/4 di tazza).
Mettere nell'acqua bollita dei fagiolini schiacciati, quindi mescolare fino a cottura a fuoco lento.

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