Ultimamente avrete sentito parlare delle bacche di goji. Spesso, questo frutto viene utilizzato per la bellezza. Tuttavia, più di questo risulta che le bacche di goji forniscono benefici alla tua salute generale. Vuoi sapere quali sono i benefici per la salute delle bacche di goji? Dai un'occhiata alla seguente spiegazione.
Cosa sono le bacche di goji?
Questo frutto è stato ampiamente utilizzato nella medicina tradizionale cinese per più di 2000 anni. Le bacche di Goji hanno un sapore dolce. Di solito questo frutto viene consumato direttamente o preparato come succo o tisana. In alternativa si possono estrarre anche le bacche di goji, trasformate in polvere e compresse.
Le bacche di Goji contengono molti nutrienti, tra cui vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, ferro, selenio, potassio, zinco e rame.
Inoltre, si scopre che le bacche di goji contengono anche alti antiossidanti specifici, che vengono chiamati Lycium barbarum polisaccaridi . Questi antiossidanti possono proteggere il corpo dai danni cellulari causati dai radicali liberi, migliorando così la salute generale.
Benefici per la salute delle bacche di goji
A causa del loro alto contenuto nutrizionale e antiossidante, non c'è da meravigliarsi se le bacche di goji possono fornirti molti benefici per la salute. Alcuni dei benefici per la salute delle bacche di goji sono:
1. Rafforza il sistema immunitario
Sì, le bacche di goji possono aiutare a rafforzare l'immunità in modo che il corpo sia maggiormente in grado di combattere le malattie. È stato scoperto che le bacche di Goji aumentano i linfociti, che sono globuli bianchi responsabili della protezione del corpo da batteri e virus. Uno studio su 60 adulti sani ha dimostrato che consumare 100 ml di succo di bacche di goji al giorno per 30 giorni può migliorare la funzione immunitaria.
2. Aiuta a perdere peso
Le bacche di Goji possono aiutarti a perdere peso in diversi modi. L'alto contenuto di fibre nelle bacche di goji può farti sentire sazio più a lungo, quindi mangerai di meno. La fibra nelle bacche di goji può anche aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e l'appetito.
Inoltre, le bacche di goji hanno anche un basso indice glicemico, quindi il rilascio di zucchero nel flusso sanguigno avviene più lentamente dopo aver mangiato le bacche di goji. Consente inoltre di controllare meglio la sazietà e l'appetito. Le bacche di Goji sono anche in grado di aiutare a perdere peso aumentando il tasso metabolico del corpo, così il corpo è in grado di bruciare più calorie.
3. Aiuta a controllare la glicemia
Le bacche di Goji possono aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, ridurre la resistenza all'insulina, migliorare la tolleranza allo zucchero e riparare le cellule che aiutano a produrre insulina. L'effetto delle bacche di goji sulla glicemia è attribuito all'alto contenuto di antiossidanti delle bacche di goji. La ricerca mostra che il succo di bacche di goji può migliorare la sensibilità all'insulina aumentando l'assorbimento del glucosio nelle cellule e aumentando la secrezione di insulina da parte del pancreas.
4. Previene la crescita delle cellule tumorali
L'alto contenuto di antiossidanti nelle bacche di goji può anche aiutarti a prevenire la crescita delle cellule tumorali. La ricerca suggerisce che gli effetti di inibizione del tumore delle bacche di goji possono essere dovuti ai benefici delle bacche di goji nell'aumentare i livelli di antiossidanti e nell'abbassare i livelli ematici di citochine infiammatorie.
5. Ha un effetto anti-invecchiamento
Si ritiene inoltre che i benefici delle bacche di goji inibiscano l'invecchiamento. Non c'è da stupirsi, molti prodotti cosmetici aggiungono bacche di goji. Il contenuto di antiossidanti nelle bacche di goji (soprattutto la zeaxantina) può prevenire danni alle cellule di collagene della pelle a causa dei radicali liberi, quindi può aiutarti a ritardare il processo di invecchiamento. Il contenuto di antiossidanti nelle bacche di goji può anche proteggere la salute degli occhi.
