L'ananas è un tipo di frutta tropicale molto facile da trovare in Indonesia. La lavorazione del miele di ananas in vari tipi di alimenti e bevande è molto varia, come succo, frullati, insalata, fino al condimento agrodolce sul piatto. L'ananas al miele è uno dei tipi più popolari di ananas, perché ha un sapore più dolce e rinfrescante. Bene, lo sapevi che oltre a un gusto delizioso, l'ananas al miele contiene in realtà sostanze nutritive e benefici molto buoni per la salute? Dai, guarda la seguente spiegazione!
Il contenuto nutrizionale contenuto nel miele di ananas
A parte il gusto più dolce, il contenuto nutrizionale contenuto nell'ananas al miele non è in realtà molto diverso rispetto ai normali ananas. In 100 grammi di miele di ananas, puoi ottenere i benefici del seguente contenuto nutrizionale:
- Acqua 85,66 grammi.
- Proteine 0,53 grammi
- Grasso totale 0,11 grammi
- Carboidrati 13,5 grammi
- Fibra 1,4 grammi
- Ferro 0,28 milligrammi (mg).
- Fosforo 8 mg
- Potassio 108 mg
- Sodio 1 mg
- Zinco 0,16 mg
- Acido ascorbico (vitamina C) 56,4 mg
- Tiamina (Vitamina B1bro) 0,08 mg
- Riboflavina (vitamina B2) 0,033 mg
- Niacina (Vitamina B3) 0,507 mg
- Acido pantotenico (vitamina B5) 0,217 mg
- Vitamina B6 0,114 mg
Benefici per la salute di mangiare ananas al miele
Con l'abbondante contenuto nutrizionale dell'ananas al miele, non c'è da meravigliarsi se si possono sentire i benefici per la salute quando lo si mangia. Bene, ecco alcuni benefici per la salute dell'ananas al miele:
1. Contiene antiossidanti per combattere le malattie
Alcuni di voi potrebbero ancora non sapere che il miele di ananas è molto ricco di antiossidanti. Questa molecola è molto importante per mantenere un corpo sano e svolge un ruolo importante nella lotta a varie malattie.
Il motivo è che gli antiossidanti possono aiutare a combattere lo stress ossidativo, che è quando ci sono grandi quantità di radicali liberi nel corpo. Se non controllati, i radicali liberi possono interagire con le cellule del corpo e causare danni.
Ciò provoca infiammazione cronica, un sistema immunitario indebolito e varie altre malattie pericolose. Pertanto, il miele di ananas, ricco di antiossidanti come flavonoidi e acidi fenolici, ha benefici in modo da poter essere protetti da queste condizioni.
2. Migliora il sistema immunitario del corpo
Il contenuto di vitamine, minerali ed enzimi come la bromelina nel miele di ananas può effettivamente fornire benefici per aumentare il sistema immunitario del corpo. Inoltre, questo frutto sembra anche aiutare a sopprimere l'infiammazione.
Uno studio pubblicato nel Journal of Nutrition and Metabolism nel 2014 ha dimostrato che il consumo di ananas al miele può ridurre il rischio di contrarre infezioni virali e batteriche, anche nei bambini.
In effetti, altri studi hanno dimostrato che i bambini con infezioni del seno possono riprendersi più velocemente dopo l'assunzione di integratori di bromelina, rispetto all'assunzione di altri farmaci.
3. Abbassare la pressione sanguigna
Un altro contenuto trovato nell'ananas al miele, vale a dire il potassio, risulta fornire benefici per l'abbassamento della pressione sanguigna. Infatti, più frutta e verdura sono ricche di questo nutriente, minore è il rischio di sviluppare la pressione alta.
Uno studio nella società americana del 2011 ha affermato che l'aumento dell'assunzione di potassio può ridurre del 20% il rischio totale di morte causata da varie malattie.
Bene, non solo il potassio, si scopre che l'enzima bromelina presente nell'ananas al miele ha anche benefici nel ridurre il rischio di avere la pressione alta.
4. Prevenire il cancro
Ci sono vari contenuti nutrizionali nell'ananas al miele che risultano avere benefici nell'aiutare a prevenire il cancro. Ad esempio, il contenuto di vitamina C di questo frutto può combattere la formazione di cellule di radicali liberi nel corpo. Se lasciate crescere, le cellule dei radicali liberi possono essere un fattore scatenante per il cancro.
Quindi, uno studio pubblicato nel Journal of Clinical Oncology nel 2014 ha affermato che il contenuto di beta carotene che si trova anche nel miele di ananas può inibire lo sviluppo del cancro al colon.
Non solo, il contenuto di bromelina in questo frutto può anche sopprimere lo sviluppo delle cellule del cancro al seno verso il cancro della pelle. In effetti, la bromelina può stimolare le cellule tumorali a morire rapidamente.
5. Prevenire l'indigestione
Successivamente, i benefici per la salute che puoi ottenere dal contenuto di bromelina presente nel miele di ananas sono la prevenzione dei disturbi digestivi. La bromelina è un enzima digestivo in grado di scomporre le molecole proteiche.
Quando queste molecole vengono scomposte con successo in amminoacidi e peptidi, saranno più facilmente digerite nell'intestino tenue, facilitando così il processo digestivo.
Tuttavia, non solo la bromelina, il contenuto di acqua e fibre nell'ananas al miele fornisce anche benefici nella prevenzione della stitichezza e nel miglioramento della salute del tratto digestivo.
6. Mantieni la salute del cuore
Il contenuto di fibre, potassio e vitamina C nell'ananas al miele offre benefici nel mantenimento della salute del cuore, secondo una ricerca negli Archives of Internal Medicine.
Lo studio spiega che le persone che consumano 4.069 milligrammi (mg) di potassio al giorno possono ridurre il rischio di cardiopatia ischemica del 49%.
In effetti, non solo, i ricercatori affermano anche che il potassio può anche aiutare a ridurre il rischio di ictus, aumentare la densità ossea e ridurre la formazione di calcoli renali.
7. Aumenta la fertilità
Sapevi che i radicali liberi possono danneggiare il sistema riproduttivo? Pertanto, quelle di voi che vogliono rimanere incinta possono provare ad aumentare il consumo di miele e ananas.
Il motivo è che il contenuto di antiossidanti nell'ananas al miele ha benefici nell'aumentare la fertilità. Gli antiossidanti presenti in questo frutto, come la vitamina C e il beta carotene, possono aiutare a combattere i radicali liberi nel corpo.
Inoltre, il contenuto di vitamine e minerali come zinco e acido folico nel miele di ananas può aumentare la fertilità sia nelle donne che negli uomini.
8. Mantieni la pelle sana
Il contenuto di vitamine in questo frutto di ananas al miele è davvero ricco di benefici. Il consumo di ananas al miele può aiutare a combattere i danni alla pelle causati dall'esposizione al sole e dall'inquinamento.
Non solo, questo contenuto di nutrienti ha anche benefici per ridurre le rughe sulla pelle, per migliorare la consistenza della pelle in modo che sia più liscia ed elastica.
La vitamina C ha anche un ruolo importante nella formazione del collagene che può formare cellule della pelle sane, belle e dall'aspetto liscio.
9. Ridurre il grasso della pancia
Il consumo regolare di frutta e verdura può infatti aiutare a mantenere il peso corporeo ideale. Inoltre, l'obesità o il sovrappeso possono anche aumentare il rischio di sviluppare malattie cardiache e disturbi metabolici.
Tuttavia, non solo, uno studio pubblicato sul Nutrition Journal afferma che il consumo regolare di frutta e verdura può aiutare a mantenere i livelli di grasso nella zona addominale entro limiti ragionevoli.
Il motivo è che consumare troppi cibi e bevande zuccherati influisce sull'accumulo di grasso nell'area. Pertanto, l'ananas dolce al miele ha benefici come sostituto più sano per snack dolci che di solito sono meno salutari.
10. Prevenire l'asma
Il contenuto di beta carotene nel miele di ananas ha benefici per prevenire l'asma. Il beta carotene si trova facilmente in frutta e verdura arancione, gialla e verde scuro, come ananas al miele, papaia, broccoli e così via.
Non solo beta carotene, si scopre che il contenuto di bromelina in questo frutto può anche aiutare a ridurre i sintomi dell'asma. Quindi, non esitate a mangiare regolarmente l'ananas con moderazione.
