Il peso corporeo ideale non si ottiene solo attraverso l'esercizio. È necessario bilanciare l'attività fisica con una dieta sana. Bene, una delle cose che devono essere considerate quando si perde peso è contare le calorie nel cibo. Come?
L'importanza di contare le calorie nel cibo
Le calorie alimentari svolgono un ruolo importante nella formazione di energia per il corpo. Il corpo ha bisogno di calorie per funzionare correttamente. Tuttavia, troppe o poche calorie hanno sicuramente un impatto negativo sulla salute dell'organismo.
Lo scopo principale del conteggio delle calorie degli alimenti è aumentare la consapevolezza di ciò che si consuma, soprattutto quando si segue una dieta sana. In questo modo, puoi stare più attento nella scelta del cibo e limitare la porzione che mangi.
Prima di sapere quante calorie ci sono in un alimento, devi sapere quante calorie ha bisogno ogni giorno. Questo mira a ottenere un equilibrio tra le calorie bruciate con l'apporto calorico che il corpo riceve.
Come contare le calorie degli alimenti
Dopo aver saputo di quante calorie ha bisogno il tuo corpo, è il momento di fare un conteggio delle calorie del cibo. Ecco come contare le calorie nel cibo per aiutarti a perdere peso.
1. Leggi le informazioni sul valore nutrizionale del cibo
Uno dei modi più semplici per calcolare le calorie degli alimenti è leggere le informazioni sui valori nutrizionali sulle confezioni degli alimenti. Quasi tutti i produttori di alimenti devono includere informazioni sui valori nutrizionali dei prodotti confezionati.
Di solito è possibile trovare queste informazioni in forma grafica sul retro o sul lato della confezione. Se vuoi sapere qual è il contenuto nutrizionale del cibo che mangi, l'etichetta nutrizionale è la soluzione che stai cercando.
Ad esempio, l'etichetta del valore nutrizionale di un alimento di solito indica quante calorie contiene una porzione di esso. Per raggiungere o mantenere un peso corporeo ideale, è necessario bilanciare l'apporto calorico con le calorie che si desidera bruciare.
2. Presta attenzione alla quantità di proteine, carboidrati e grassi
Quando si leggono le informazioni nutrizionali di un alimento, è necessario prestare attenzione ai 3 contenuti nutrizionali riportati in etichetta, ovvero:
- proteine,
- carboidrati, e
- Grasso.
Questi tre macronutrienti di solito includono tutte le calorie di un alimento. Il risultato, la quantità di ciascun nutriente, mostra quante scale delle calorie totali contenute nel cibo.
3. Moltiplica ogni macronutriente per le calorie
Il prossimo passo nel calcolo delle calorie del cibo è moltiplicare i tre nutrienti menzionati per il numero di calorie.
Vedete, si stima che un grammo di proteine contenga circa 4 calorie e un grammo di carboidrati contiene le stesse calorie. Nel frattempo, un grammo di grasso equivale a 9 calorie.
Cioè, se il cibo consumato contiene 20 grammi di proteine, 35 grammi di carboidrati e 15 grammi di grassi, i risultati calorici nel cibo sono 355 calorie con i dettagli:
- proteine (20 grammi × 4 = 80 calorie)
- carboidrati (35 grammi × 4 = 140 calorie), e
- grasso (15 grammi × 9 = 135 calorie).
Cerca di utilizzare lo standard corretto quando calcoli le calorie del cibo, vale a dire in calorie.
4. Riassumere le calorie di ciascun macronutriente
Una volta che sai come vengono calcolate le calorie, somma ogni macronutriente per ottenere le calorie totali in una porzione di cibo.
Le calorie totali dei macronutrienti calcolate in precedenza sono 355 calorie. La quantità deve essere conforme alla confezione indicata sull'etichetta dei dati nutrizionali.
Questo metodo aiuta almeno a vedere quante calorie in ciascun nutriente. Il numero sopra potrebbe non sembrare così tanto. Tuttavia, quando aumenti l'assunzione di grassi con un alto contenuto calorico totale, i numeri possono aumentare.
5. Considera il numero di calorie con le porzioni di cibo
Un conteggio delle calorie noto rappresenta solo una porzione di un alimento. Se ci sono più porzioni incluse nel pasto, il conteggio delle calorie effettive sarà molto più alto.
Ecco perché è necessario regolare quante porzioni di cibo in base al numero di fabbisogno calorico giornaliero. Ad esempio, un pasto con 355 calorie per porzione produrrà 1.065 calorie se la confezione contiene 3 porzioni.
Dopo aver calcolato con successo il numero di calorie del cibo, confronta sempre queste calorie con ciò di cui il tuo corpo ha bisogno. Puoi cercare i valori giornalieri consigliati nei dati nutrizionali per vedere la quantità di nutrienti che stai assumendo.
Non contare solo le calorie del cibo, ma anche...
Oltre a contare le calorie del cibo, devi anche bilanciarlo vivendo uno stile di vita sano, tra cui:
- Mangia quando hai fame,
- gestire pasti più piccoli,
- consumare il cibo in base al fabbisogno calorico,
- scegli cibi ricchi di fibre e proteine, e
- routine di esercizi.
Se sei confuso su come calcolare correttamente le calorie, prova a cercare i calcolatori di calorie alimentari disponibili online. Se hai ulteriori domande, parlane con un dietologo o un nutrizionista per capire la soluzione giusta per te.
